Die 70. Ausgabe des Weimarer Zwiebelmarktes wird für die Seniorin Elfriede Pfau ein emotionaler Abschied. Nach Jahren harter körperlicher Arbeit muss sie ihr Engagement aufgrund gesundheitlicher Einschränkungen beenden. „Die Beine und Hände machen nicht mehr mit“, erklärt die 76-Jährige, die nun jüngeren Familienmitgliedern Platz machen will. Die Familie Pfau aus Heldrungen pflegt eine lange Tradition im Zwiebelanbau, die bereits in der sechsten Generation besteht.
Aktuell betreibt die Familie drei Zwiebelstände auf der Schillerstraße und zieht sogar die Jüngsten ins Geschehen. Die Urenkelin erlebte mit nur einem halben Jahr ihren ersten Tag auf dem Acker. Trotz der Leidenschaft für den Zwiebelmarkt, äußert Elfriede Pfau Besorgnis über die Zukunft des Familienbetriebs: „Es wird immer schwerer, vom Geschäft zu leben“, merkt sie an. Der Zwiebelmarkt bleibt jedoch das jährliche Highlight für die ganze Familie, bei dem alle gemeinsam anpacken. Für weitere Informationen, siehe die aktuelle Berichterstattung auf www.mdr.de.
