Ein schwerer Schlag für die Bäckerei-Branche in Deutschland! Die traditionsreiche Sternenbäckerei aus Hechingen, mit 120 Filialen landesweit, hat Insolvenz in Eigenverwaltung angemeldet. Dies geschieht inmitten eines wirtschaftlich schwierigen Umfelds, das durch die Energiepreiskrise verschärft wurde. Laut Informationen von der Schwäbischen Zeitung wird die Produktion am Hauptsitz in Hechingen bis Ende des Jahres eingestellt. Die genaue Zahl der zu schließenden Filialen bleibt unklar, jedoch wird diese Situation viele Mitarbeiter in eine ungewisse Zukunft blicken lassen.
Doch nicht alles ist verloren! Für die Standorte in Gera (Thüringen) und Spremberg (Brandenburg) gibt es Hoffnung: Ein Investor hat bereits Interesse bekundet, die Filialen dort zu übernehmen, was den Verlust für die betroffenen Mitarbeiter etwas mildern könnte. Trotz der langen Geschichte, die 1766 begann, stehen die Zeichen für das Unternehmen düster. Die Bäckerei ist nicht allein in ihrem Schicksal, denn Insolvenzen nehmen in Deutschland insgesamt zu. In einem aktuellen Bericht wird auf die besorgniserregende Lage in verschiedenen Sektoren hingewiesen, mit Rekordzahlen an Insolvenzen im Jahr 2024 auf dem Weg. Die Bäckereien sind hierbei besonders betroffen. Mehr Informationen zu dieser dramatischen Entwicklung finden sich bei www.merkur.de.
