Високи цени на концертите на Катедралния квадрат във Фулда: неудобство за посетителите?

Високи цени на концертите на Катедралния квадрат във Фулда: неудобство за посетителите?

Ежегодното събитие на концертите на катедралния център във Фулда привлича множество посетители, които искат да се насладят не само на музиката, но и на кулинарните оферти. Но цените на напитките и храните срещат недоволство от много гости и повдигат въпроси относно ценообразуването.

Високите цени осигуряват дискусии

Цените на предлаганите ястия и напитки се превърнаха в спорна тема за някои концертни посетители тази година. Например, наденицата струва пет евро, половин литър вода струва 4,50 евро, а бирата се продава за 6,50 евро. Тази ценова политика доведе до много посетители, включително Майкъл Шефер от Hünfeld, са критични към цените. Шерфер каза, че това в крайна сметка е проблем на принципа: „В един момент никой не може да си позволи това“. Той сравнява цените с тези на други големи събития като Pet Shop Boys в Манхайм.

поглед върху ценообразуването

Helmut Kegel, управляващ директор на Service Event Service Kegel Impuls, който е отговорен за кетъринга на концертите на Катедралния площад, обяснява, че цените са необходими за покриване на различни разходи, като например наеми, оперативни разходи и логистика. Той подчертава, че разходите за персонал също се вливат в изчислението на цените. "Имаме най -високото ниво на инфлация от дълго време. Това означава, че всички разходи също са се увеличили за нас", казва Кегел. Увеличаването на цените на гастрономията отразява общата икономическа ситуация.

Несъзнателни размери на чаши на концерти

Друга тема, която предизвика объркване по време на концертите на Катедралния квадрат, беше размерът на чашите за напитки. Някои посетители бяха на мнение, че вместо 0,5 литра се предлагат само 0,4 литра. Организаторите обаче поясняват, че това е халба с многократна поява, в която могат да бъдат изведени различни количества. Това се оказа недоразумение и отговорните контактни лица потвърдиха, че всичко върви правилно.

Влиянието на местните заведения за ценообразуване

Макс фон Бредоу, ръководител на проекти за големи мащабни проекти в Caterer Sven Nelles, изрази, че разходите за кетъринг на големи събития са разумни поради всички усилия, включително структура и планиране. Според него цените могат да бъдат по -евтини, ако регионален заведения се грижи за събитието. „Пристигането на служителите на заведението автоматично осигурява по -високи разходи“, обяснява фон Бредоу.

Заключение: Ценообразуване в гастрономията

; Дори ако цените не изглеждат най -високите в сравнение с други големи събития, въпросът остава отворен как подобни ценови структури се приемат от гостите в дългосрочен план. Местната общност със сигурност ще продължи да обръща внимание на ценовата ситуация и нейното развитие, докато организаторите трябва да разгледат удовлетворението на своите посетители.

- nag