Weimar

Letzter Zwiebelmarkt: Seniorin übergibt Tradition an die nächste Generation!

Die traditionsreiche Familie Pfau aus Heldrungen feiert ein bewegendes Jubiläum: Der 70. Zwiebelmarkt wird gleichzeitig das letzte Mal für die Seniorin Elfriede Pfau sein. Trotz jahrzehntelanger Hingabe an die Züchtung und den Verkauf von Zwiebeln und Gemüse spürt sie, dass die körperliche Arbeit immer herausfordernder wird. Ihre Tochter Ines berichtet stolz, dass die Zwiebelzucht bereits in sechster Generation betrieben wird und die Urenkelin bereits mit einem halben Jahr erstmals auf dem Feld war.

Der Weimarer Zwiebelmarkt stellt für die Familie ein jährliches Highlight dar, doch die Zukunft bleibt unsicher. Die Pfau-Familie betreibt zurzeit drei Stände auf der Schillerstraße, sieht sich aber mit wachsenden Schwierigkeiten konfrontiert, finanziell von diesem Geschäft zu leben. Die Familie weiß, dass der Bedarf an frischen Zwiebeln und Gemüse besteht, doch der Kampf um die Existenz wird zunehmend härter, während jüngere Generationen sich mehr einbringen. Weitere Einblicke in die wechselvolle Geschichte des Zwiebelanbaus und die Herausforderungen der Familie sind in einem Bericht auf www.mdr.de zu finden.

Schaltfläche "Zurück zum Anfang"