Der Jungwinzer Karl Rummel, der bekanntlich als Deutscher Jungwinzer des Jahres ausgezeichnet wurde, setzt künftig ausschließlich auf resistente Piwis-Sorten. Ab dem 1. Juli übernimmt der 31-jährige Winzermeister aus Nußdorf die Verantwortung für seinen Betrieb, um dessen innovative Visionen umzusetzen. Rummel möchte in der kommenden Saison mithilfe der Piwis-Sorten, die weniger anfällig für Krankheiten sind, eine nachhaltigere Produktion sicherstellen und gleichzeitig die Qualität seiner Weine erhöhen.
Die Entscheidung für die Piwis ist gleichzeitig ein strategischer Schritt in der Weinbranche, wo es zunehmend wichtiger wird, umweltfreundliche Methoden zu integrieren und gleichzeitig konkurrenzfähige Produkte zu bieten. Diese klare Richtung könnte ihn auf lange Sicht von den Mitbewerbern abheben und neue Maßstäbe setzen. Weitere Details zu Rummels Planungen und den Hintergründen dieser Entscheidung finden Sie in einem aktuellen Artikel auf www.rheinpfalz.de.
