Luisa Fritsche (26) aus dem Dresdner „Gin House“ hat es geschafft! Sie wurde vom „Falstaff Barguide 2025“ zur besten Barfrau Deutschlands gekürt. Die Jury lobt ihren bemerkenswerten Werdegang, der sie vom Frühstücksservice im Taschenbergpalais bis in den internationalen Bar-Olymp führte. Ihre Meisterschaft in der Kunst des Cocktailmixens beeindruckt täglich, und sie zeigt, dass sie selbst komplexe Kreationen mit naturwissenschaftlichem Know-how realisieren kann, darunter eine innovativen Brausetablette aus hausgemachten Essenzen.
Die „WeinKulturBar“ wurde als drittbeste Weinbar Deutschlands ausgezeichnet, unter der Leitung des ehemaligen Praktikanten Patrick Nitsche (29). Über 3.000 Bars wurden für den „Falstaff Barguide“ bewertet, wobei die besten 850 Cocktail- und 440 Weinbars in den Guide aufgenommen wurden. Diese Auszeichnungen sind ein Beleg für die steigende Qualität und den hohen Standard in der deutschen Barszene, die vor allem durch solch talentierte Persönlichkeiten wie Fritsche geprägt wird. Mehr Details dazu finden sich auf www.tag24.de.
