Im Altenburger Land steht Genuss ganz oben auf der Menükarte! Jonathan besucht die Triller-Manufaktur in Plottendorf, wo eine neue Delikatesse – ein Safranlikör – entsteht, der beim „Altenburger Safranleuchten“ präsentiert wird. Der traditionelle Safrananbau in der Region wird mit einer kulinarischen Stadtführung und Kochkursen in der Altenburger Senfmanufaktur lebendig gemacht. Hier kann Jonathan sogar seinen eigenen Senf kreieren – das macht Appetit auf mehr!
Die „Kulinarischen Zeitreisen“ in Nohra bietet spannende Produkte nach historischen Rezepten, wie etwa Cranachs Paradiesapfel oder Luthers Abendtee. Und wo könnte man besser den Durst stillen als im Heimathafen in Erfurt? Hier gibt es Bier mit kreativen Namen wie Egon und Jack, während Jonathan erfährt, wie die Braurückstände mit einer Pilzzucht kombiniert werden. Die genussvolle Tour wird schließlich von einem feinen Wein abgerundet, den Jonathan an Bord eines Schlauchboots auf der Saale, vor dem Weingut Kaatschen, genießt. Ein echtes Fest für die Sinne! Mehr dazu erfährt man hier bei der ARD-Mediathek.
