Neumarkter Lammsbräu: Vorreiter für Nachhaltigkeit in der Brauindustrie
Die Brauerei Lammsbräu, die seit fast 400 Jahren in Neumarkt in der Oberpfalz ansässig ist, hat sich nicht nur als Traditionsbetrieb etabliert, sondern auch als Vorreiter für Nachhaltigkeit in der Brauindustrie. Das Familienunternehmen ist stolz auf seine langjährige Geschichte, aber zeigt auch, dass Innovation und Umweltschutz für sie eine zentrale Rolle spielen.
Ein wegweisendes Projekt, das Lammsbräu nun startet, setzt ein neues Zeichen für ökologische Verantwortung. Als erstes Unternehmen in der Lebensmittel- und Getränkebranche zahlt die Brauerei ihren Getreide- und Hopfenlieferanten freiwillig eine Prämie. Diese Prämie basiert auf der bisher unentgeltlichen Arbeit der Landwirte zum Schutz von Boden, Tierwelt und Trinkwasser, die einen wichtigen Beitrag zum Allgemeinwohl leisten.
Die Entscheidung von Lammsbräu, nicht nur das eigene Geschäft, sondern auch die Umwelt und die Gemeinschaft zu unterstützen, zeigt das Engagement des Unternehmens für eine nachhaltige Zukunft. Durch die Wertschätzung und Anerkennung der Arbeit der Landwirte setzt die Brauerei ein positives Beispiel für die gesamte Branche und ermutigt andere Unternehmen, ähnliche Schritte zu gehen.
– NAG