„Made in Krefeld“ Weihnachtsmarkt setzt auf regionale Vielfalt und Nachhaltigkeit
Der Duft von Lebkuchen und das Glitzern der Lichter mag im Hochsommer noch fern erscheinen, aber die Vorbereitungen für den Krefelder Weihnachtsmarkt laufen bereits auf Hochtouren. Unter dem Motto „Made in Krefeld“ wird vom 21. November bis zum 23. Dezember wieder ein festlicher Stadtgarten im Schatten der Dionysiuskirche entstehen.
Der Weihnachtsmarkt sucht Aussteller und Gastronomen, die ihre hochwertigen Produkte präsentieren möchten. Eine Besonderheit in diesem Jahr ist die Einbeziehung der „Wanderküche“, die von Gastronomen bespielt werden kann.
Die Bewerbungsphase hat begonnen, und interessierte Gastronomen können sich bereits jetzt über die Homepage der Stadt Krefeld registrieren und einen Standplatz sichern. Alle Informationen und Anmeldeunterlagen sind auf der Website www.krefeld.de/miks verfügbar.
Ein Hauptaugenmerk liegt auf der Regionalität und Nachhaltigkeit der angebotenen Speisen und Getränke. Es wird angestrebt, dass die Produkte aus ökologisch unbedenklichem Anbau stammen und möglichst aus der Region bezogen werden. Vegetarische und vegane Speisen sind ausdrücklich erwünscht, und Fleischprodukte sollten vorzugsweise aus lokalen Metzgereien stammen.
Neu in diesem Jahr ist die Anforderung, einen Mittagstisch anzubieten. Außerdem werden spezielle Tagesangebote mit individuellen Gerichten begrüßt. Mehrweggeschirr und ökologische Verpackungen sind vorgeschrieben, um einen nachhaltigen Umgang mit Ressourcen zu fördern.
Die Verkaufshütten auf dem Weihnachtsmarkt bieten eine Vielzahl von Produkten an, darunter Kunsthandwerk, Schmuck, Dekorationsartikel, Kleidung und mehr. Für die Aussteller, die ihre Produkte präsentieren möchten, stehen einzelne Zeiträume zur Anmietung zur Verfügung.
Die Stadt Krefeld stellt die einheitlichen Holzhütten zur Verfügung und gestaltet auch die Aufenthaltsfläche des Marktes. Durch die Verwendung von warmem Licht und natürlichen Materialien wie Himalayabirken und Zieräpfeln entsteht eine atmosphärische Weihnachtslandschaft.
Der Weihnachtsmarkt „Made in Krefeld“ setzt auf Vielfalt, Nachhaltigkeit und lokales Handwerk – eine Gelegenheit, die festliche Atmosphäre zu genießen und hochwertige Produkte aus der Region zu entdecken.
– NAG
