Die besondere Feier für Gastronomie-Absolventen
Am vergangenen Donnerstag war es soweit: In der Bachmühle wurden 34 Absolventen der Eduard-Stieler-Schule für ihre erfolgreich abgeschlossenen Ausbildungen im Bereich Gastronomie und Service geehrt. Diese besondere Zeremonie fand in Zusammenarbeit mit dem Dehoga-Kreisverband und der IHK Fulda statt.
Die Schüler haben in den letzten drei Jahren harte Arbeit in den Bereichen Kochen, Systemgastronomie und Hotellerie geleistet und dürfen sich nun vollwertige Fachkräfte nennen. Der erste Vorsitzende des Dehoga Hessen Kreisverbandes Fulda, Andreas Jahn, zeigte sich beeindruckt von der Entschlossenheit der jungen Menschen, einen außergewöhnlichen Beruf in der Gastronomie zu ergreifen. Er betonte die Wichtigkeit, dass sie nun den ersten Schritt auf ihrem beruflichen Weg gemacht haben und ermutigte sie, die Welt zu erkunden, aber ihre Heimat Fulda nicht zu vergessen.
Die Schulleiterin Isabel Herbert lobte die Absolventen für ihre Anpassungsfähigkeit, Ausdauer und Flexibilität, die laut zahlreicher Studien der Generation Z zugeschrieben werden. Sie verglich die Ausbildung in der Gastronomie mit einer Kunstform, in der die Schüler die Fertigkeiten ihrer Meister erlernen, um wahre Fachleute zu werden.
Studiendirektorin Margit Goldstein ehrte zwei Schüler für ihre hervorragenden Leistungen, wies jedoch darauf hin, dass jeder Absolvent, der die Ausbildung erfolgreich abgeschlossen hat, Großes erreicht hat. Die offizielle Zeugnisübergabe wurde von Denise Otto vom IHK Fulda begleitet, die den Absolventen viel Erfolg und Mut auf ihrem weiteren Weg wünschte.
Die Feier endete mit persönlichen Glückwünschen und einer starken Motivation für die angehenden Gastronomie-Fachkräfte, die nun bereit sind, ihre eigenen Entscheidungen zu treffen und ihren eigenen Weg zu gehen.
– NAG
