Die Domplatzkonzerte in Fulda, ein geschätzter Bestandteil der Kulturszene, ziehen jedes Jahr viele Musikliebhaber an. Doch während die Musik ertönt, wird auch über die Preisgestaltung bei den Getränken und Speisen diskutiert. Die hohen Kosten sorgen für Unmut bei den Besuchern und werfen die Frage auf, wie diese Preispolitik zu erklären ist.
Preisverhältnisse im Vergleich
Liegt es an den Inflationseffekten, die auch die Verbraucherpreise im alltäglichen Leben betreffen, oder sind die Preise der Getränke tatsächlich überzogen? Ein halber Liter Wasser für 4,50 Euro und Bier für 6,50 Euro sind Beträge, die für einige Konzertbesucher nicht nachvollziehbar erscheinen. Michael Schäfer, ein Konzertbesucher, sagt dazu: „Die Veranstaltungsreihe ist spitze, keine Frage. Aber mir geht es ums Prinzip, das kann sich irgendwann keiner mehr leisten.“
Hohe Kosten wegen Inflation und Logistik
Weshalb sind die Preise so hoch? Helmut Kegel, Geschäftsführer des Catering-Services, erklärt, dass die Kosten für Getränke nicht nur die Herstellung, sondern auch Standgebühren und Logistik umfassen müssen. In Anbetracht der höchsten Inflationsrate seit Jahren sind die Betriebskosten für Gastronomiebetreiber explodiert. „Wir haben die höchste Inflationsrate seit langer Zeit. Dies bedeutet, auch für uns sind alle Kosten gestiegen“, so Kegel.
Verwirrung über die Becherdimensionierung
Die Diskussion um die Getränkebecher sorgte bei einem Konzert für zusätzliche Verwirrung. Einige Besucher beschwerten sich, dass nur 0,4 Liter ausgeschenkt wurden, dabei handelte es sich nach Angaben des Veranstalters um Becher mit Multieich, die die 0,5-Liter-Eich prägen. Diese Mehrzweckbecher sollen verschiedenen Ausschankmengen Rechnung tragen und wurden entsprechend kommuniziert.
Auswirkungen auf die Kulturszene
Die Preisdiskussion hat auch breitere Auswirkungen auf die lokale Kulturszene. Künstler und Veranstalter müssen ein Gleichgewicht zwischen der Rentabilität von Großveranstaltungen und der Zugänglichkeit für das Publikum finden. Max von Bredow, Projektleiter beim Caterer, stellt fest, dass die Kosten auch durch den logistischen Aufwand und die Anreise des Personals beeinflusst werden. „Wenn man den ganzen Rattenschwanz – Aufbau, Abbau, Planung, Personal – mit einbezieht, kann ich verstehen, wie ein solcher Preis zustande kommt“, erklärt er.
Fazit: Preisgestaltung und Marktbedingungen
Die Preisgestaltung bei den Domplatzkonzerten verdeutlicht die Herausforderungen, vor denen die Veranstaltungsbranche steht. Die Kombination aus inflationären Tendenzen und den logistischen Hürden für die Caterer kann zu höheren Preisen führen als in der regulären Gastronomie. Obwohl die Preise auf den ersten Blick abschreckend wirken mögen, spiegeln sie die komplexen Hintergründe der Veranstaltungsorganisation wider. Während Besucher sich weiterhin über die Preise beschweren, bleibt die Frage: Wie kann man die Kosten ausgleichen, um eine breitere Zugänglichkeit für alle zu gewährleisten?
– NAG
