Die Bedeutung der Senfkultur in Bautzen
In der malerischen Senfstadt Bautzen sucht man nicht nur die perfekte Würze für die Küche, sondern auch eine Botschafterin für die Senfkultur. Die Idee, eine Senfkönigin zu krönen, spiegelt die tiefe Verbundenheit der Stadt mit ihrem traditionsreichen Produkt wider. Seit 1866 wird in Bautzen köstlicher Senf hergestellt, und nun soll eine würdige Vertreterin gefunden werden, die die Senftradition stolz präsentiert.
Die Suche nach der ersten Bautzener Senfkönigin ist in vollem Gange. Modedesignerin Corinna Seiler von E. Elle arbeitet bereits an einem atemberaubenden Kleid für die zukünftige Hoheit. Die Senfkönigin wird eine ehrenamtliche Rolle übernehmen und zwei Jahre lang bei allen wichtigen Veranstaltungen in Bautzen als Botschafterin auftreten. Neben einem maßgeschneiderten Kleid von E. Elle wird sie auch ein handgefertigtes Diadem und eine bestickte Schärpe tragen.
Die Auswahl der Senfkönigin obliegt einer renommierten Jury, bestehend aus Albrecht Ludwig, dem Initiator der Aktion, sowie den Mitorganisatorinnen Annett Scholz-Michalowski und Corinna Seiler. Die Krönungszeremonie wird am 31. August im Rahmen des diesjährigen Altstadtfests stattfinden und ein glanzvoller Höhepunkt für die Stadt Bautzen sein. Gäste aus Nah und Fern werden dabei sein, um die neue Senfkönigin gebührend zu feiern.
Die Bewerbungsfrist für interessierte Frauen ab 18 Jahren endet Mitte August. Um sich für das Amt zu qualifizieren, sollten die Bewerberinnen ein fundiertes Wissen über die verschiedenen Senfsorten und die Geschichte des Bautzener Senfs mitbringen. Bewerbungen können per E-Mail an ludwig_albrecht@t-online.de gesendet werden, und für Fragen steht Innenstadtmanagerin Annett Scholz-Michalowski gerne telefonisch unter 0172 951 940 zur Verfügung.
Die Wahl der Senfkönigin mag auf den ersten Blick wie eine ungewöhnliche Aktion erscheinen, aber sie unterstreicht die kulturelle Bedeutung des Senfs für die Stadt Bautzen. Die Senfkultur ist ein wichtiger Bestandteil des städtischen Erbes, der es verdient, gefeiert und gewürdigt zu werden. Die Senfkönigin wird nicht nur eine Repräsentantin für ein Produkt sein, sondern auch für die Verbundenheit der Bautzener mit ihrer einzigartigen kulinarischen Tradition.
– NAG
