Wiederbelebung der Gastronomie in Rötz
In Rötz haben die Pächter der Museumsschänke Salzfriedl, Simon Wellnhofer und Luca Pregler, ein neues Kapitel der Gastlichkeit aufgeschlagen. Am Donnerstag feierten sie mit einem „Soft Opening“ die Wiedereröffnung der Innengastronomie, ein langersehnter Moment für die Bewohner und Besucher der Region.
Öffnungszeiten für alle Genießer
Mit der Innengastronomie kommen viele zurückkehrende Gäste in den Genuss von kulinarischen Erlebnissen. Die neuen Öffnungszeiten der Salzfriedl-Schänke bieten eine willkommene Abwechslung im gastronomischen Angebot der Stadt. Ab dieser Woche können die Gäste donnerstags und freitags ab 18 Uhr sowie samstags, sonntags und an Feiertagen ab 11 Uhr an ihren Tischen Platz nehmen. Eine Reservierung für den Innenbereich wird dringend empfohlen, um Engpässe zu vermeiden und eine entspannte Atmosphäre zu gewährleisten.
Ein wichtiger Schritt für die lokale Gemeinschaft
Die Eröffnung der Innengastronomie ist nicht nur eine individuelle Freude für die Betreiber, sondern signalisiert auch eine positive Wende für die gesamte Gemeinde Rötz. Diese Initiative fördert nicht nur die lokale Wirtschaft, sondern bietet auch einen Raum für soziale Begegnungen und Gemeinschaftserlebnisse. Sowohl Bewohner als auch Besucher können auf ein authentisches kulinarisches Erlebnis in einem historischen Ambiente hoffen.
Die Herausforderung der Gastronomie in Rötz
Die Bedeutung dieser Neueröffnung wird umso deutlicher, wenn man die jüngsten Entscheidungen der Stadträte betrachtet, wie das Aus für die Zwergerlküche. Die Schließungen anderer lokaler gastronomischer Betriebe verstärken den optimistischen Ton, den Wellnhofer und Pregler mit ihrem Schritt setzen wollen. Es ist eine Botschaft der Hoffnung und Durchhaltevermögen in einer herausfordernden Zeit für die Gastronomie.
sb