Im Landkreis Erlangen-Höchstadt stehen die Wildbretwochen vor der Tür! Von Sonntag, den 20. Oktober, bis Sonntag, den 24. November 2024, verwöhnen 16 regionale Gaststätten mit herzhaften Wildspezialitäten. Diese kulinarische Hochsaison findet bereits zum 15. Mal statt und verspricht, die Feinschmecker der Region zu begeistern.
Die Aktion wird von der Wirtschaftsförderung des Landkreises sowie dem Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband und dem Bayerischen Jagdverband unterstützt. Begleitend gibt es eine informative Broschüre, die alle teilnehmenden Gasthäuser und spannende Fakten rund um das Wildbret präsentiert. Diese Broschüre ist kostenlos in zahlreichen Einrichtungen und Gastronomien im Landkreis erhältlich und kann auch online heruntergeladen werden. Die teilnehmenden Lokale reichen von Landgasthöfen bis hin zu gemütlichen Restaurants und schaffen so ein vielfältiges Angebot für jeden Geschmack. Für weitere Informationen ist ein detaillierter Bericht auf www.infranken.de verfügbar.
