In Meißen öffnet bald das „Porzellancafé Weißer Elefant“ seine Türen in der Görnischen Gasse 4. Unter der Leitung von Shatana Zangieva, die vor wenigen Wochen mit den Vorbereitungen begann, wird das Café voraussichtlich im November eröffnet. Während die bürokratischen Hürden noch geklärt werden müssen, steht die Genehmigung der zuständigen Ämter bereits. Zangieva, die ursprünglich aus Russland stammt und zuvor in Baden-Württemberg als Köchin arbeitete, plant eine vielfältige Speisekarte mit Kaffee, Kuchen, Tee und Sandwiches.
Neben dem Café, das in einem historisch sanierten Gebäude untergebracht ist, steht auch ein großer Keller zur Verfügung, der für Veranstaltungen genutzt werden soll. Zangieva hofft, mit Unterstützung von Freunden und eventuell neuen Mitarbeitern die Öffnungszeiten erweitern zu können. Ihre Vision ist es, mit dem Café einen Treffpunkt für die Gemeinde zu schaffen und besondere Veranstaltungen, wie das bevorstehende Görnische Weihnachtsfest, zu bereichern. Weitere Details finden sich in einem Bericht auf www.saechsische.de.
