Das Dorfener Volksfest, ein hochgeschätztes Event in der Region, blickt auf eine lange Tradition zurück, die bis in das Jahr 1876 reicht. Dieses Fest ist nicht nur bekannt für sein schmackhaftes Bier, sondern auch für die zahlreichen Anekdoten, die Einheimische über die Jahre gesammelt haben. Im Mittelpunkt dieser Geschichten steht oft der ehemalige Braumeister Franz Aigner, der über Jahrzehnte eine entscheidende Rolle bei der Versorgung des Festes mit Bier spielte.
Zukunft des Bierkonsums in Dorfen
Die Veränderungen im Bierkonsum sind bemerkenswert, so Aigner. In den letzten Jahrzehnten ist ein deutlicher Rückgang des Bierumsatzes zu verzeichnen, was auf die steigende Nachfrage nach alkoholfreien Getränken zurückzuführen ist. „Früher haben wir während des Volksfestes zwischen 450 und 500 Hektoliter Bier ausgeschenkt, heutzutage sind es deutlich weniger“, berichtet er. Diese Entwicklung ist symptomatisch für den allgemeinen Trend in Deutschland, wo immer mehr Menschen sich für gesunde Lebensweisen entscheiden.
Ein Blick in die Vergangenheit
Besonders die Zeit des Prager Frühlings in den späten 1960er Jahren bleibt Aigner im Gedächtnis, als eine Boxstaffel die Menge im Festzelt mobilisierte. An diesem Tag wurden stolze 99,90 Hektoliter Bier konsumiert, was einen Rekord darstellt, der bis heute unerreicht ist. Aigner erinnert sich lebhaft an diese unwiederbringliche Erfahrung: „Es war ein einmaliger Rekord, den wir nie wieder erreicht haben.“ Solche Momente haben das Volksfest geprägt und sind noch immer Gesprächsthema unter den Dorfbewohnern.
Die Anfänge der Bierprobe
Ein bemerkenswerter Beitrag von Aigner zum Volksfest war die Einführung der vorzeitigen Bierprobe, die er 2002 ins Leben rief. „Ich habe das erfunden“, sagt er stolz. Damals lud er Bürgermeister Sepp Sterr und einige Journalisten zu sich nach Hause ein, um das Festbier zu verkosten. Die Veröffentlichung dieser Verkostung in der Heimatzeitung ermutigte viele Brauereien, ihm zu folgen. Heute ist diese Tradition fester Bestandteil des Festes und erfreut sich großer Beliebtheit.
Dorfer Geschichten und persönliche Erlebnisse
Die Bedeutung des Volksfestes für die Gemeinschaft zeigt sich auch in den persönlichen Erlebnissen der Besucher. Barbara Lohmeier, die mit ihrem eigenen Volksfestbier zum Fest beiträgt, erinnert sich an ihre eigene Kindheit und die kleinen Enttäuschungen, wie den Wunsch nach einer Spielzeugpistole, die nie erfüllt wurde. Der Bezug zur Tradition und der emotionalen Verbindung zum Fest ist stark, und viele Einheimische identifizieren sich mit der Geschichte der Feierlichkeiten.
Ein Erlebnis für die ganze Familie
Laut Bürgermeister Heinz Grundner bleibt das Dorfener Volksfest aufgrund der familiären Atmosphäre und der vielen schönen Erinnerungen ein einzigartiges Erlebnis. Die Mischung aus Tradition, Gemeinschaft und der Liebe zum Bier macht das Fest zu einem zentralen Punkt im sozialen Leben von Dorfen. „Es ist immer ein Erlebnis“, bringt er es auf den Punkt.
Die Geschichten und Erinnerungen rund um das Dorfener Volksfest verdeutlichen, wie wichtig dieses Ereignis für die lokale Identität und Gemeinschaft ist. Während sich die Zeiten ändern und Trends sich wandeln, bleibt das Herz des Festes – die Leidenschaft für das Bier und die Freude am Miteinander – ungebrochen.
