Die Tage werden kürzer, und die Gartensaison neigt sich dem Ende zu – doch viele Hobby-Gärtner träumen davon, ihre köstlichen Tomaten über den Winter zu retten! Die Frage ist: Wie gelingt das? Experten betonen, dass es zwar möglich ist, Tomaten zu überwintern, aber nur unter bestimmten Voraussetzungen. Die Pflanzen müssen als Topfpflanzen gezogen werden und dürfen nicht vom Gartenbeet in einen Topf umgesetzt werden. Eine gesunde Pflanze ist unerlässlich, und robuste Sorten sind die besten Kandidaten.
Um die Tomatenpflanzen winterfest zu machen, sollten im Herbst alle Blüten entfernt werden, da die Pflanzen keine Energie für die Fruchtbildung aufwenden sollten. Ein heller, warmer und geschützter Standort ist entscheidend – beheizte Gewächshäuser sind ideal. Die richtige Temperatur für die Überwinterung liegt zwischen 15 und 20 Grad Celsius. Zudem sollten Hobby-Gärtner darauf achten, die Pflanzen rechtzeitig vor Frost ins Winterquartier zu bringen. Winterharte Sorten wie „Johannisbeertomaten“ oder „Humboldt-Tomaten“ sind besonders geeignet, um die kalte Jahreszeit zu überstehen. Für weitere Informationen und Tipps, wie man Tomaten überwintern kann, sind die Details im Artikel von www.giessener-anzeiger.de nachzulesen.