Greifswald

Zirkuswagen-Bäckerei auf Usedom: Ein Traum endet, Neues sucht Besitzer!

Der Usedomer Bäckermeister Thore Heinrich hat seinen Zirkuswagen, der einst als mobile Bäckerei diente, zum Verkauf angeboten. Nach fast einem Jahr intensiven Einsatzes auf der Inselgärtnerei Kühn hat sich der Aufwand für die kleine Bäckerei nicht mehr rentiert. Der Zirkuswagen, ein ehemaliger Anhänger aus den 60er-Jahren, ist nun für 14.500 Euro erhältlich, wobei der Preis verhandelbar ist. Heinrich berichtet, dass der Verkauf jedoch oft daran scheitert, dass der Wagen keine Straßenzulassung hat, was einen Transport mit einem Tieflader erfordert.

„In dem Wagen steckt viel Arbeit und Herzblut. Die Elektrik ist komplett neu, Wasser und Abwasser sind ebenfalls installiert“, erklärt Heinrich. Er hat den Innenraum nach seinen Vorstellungen gestaltet und sieht in dem Wagen ein Potenzial, das über die Nutzung als Bäckerei hinausgeht, etwa als Tiny House. Die Entscheidung, sich von dem Wagen zu trennen, fiel ihm nicht leicht, da er dank seiner Doppelbelastung aus Bäckerei und Hauptjob an seine Grenzen stieß. „Ich kann nicht von 2 Uhr morgens bis 18 Uhr abends arbeiten. Gute Freunde haben mir geraten, kürzerzutreten“, so Heinrich. Für mehr Informationen über den Verkauf des Wagens, siehe www.ostsee-zeitung.de.

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