Z Milchhof do Kauflandu: Jena's Historical Change In Focus

Z Milchhof do Kauflandu: Jena's Historical Change In Focus

Jena-Löbstedt, Deutschland - Bývalý mléčný dvůr v Jena-Löbstedt, kdysi centrum regionální produkce mléka, se změnil v revitalizovanou kupní zemi. Zatímco čerstvé mléčné výrobky v NDR byly zde dodávány každý den pro školy a obchodní domy, umístění je nyní oblíbeným nákupním trhem a již není místem pro výrobu mléka. Velká mlékárna byla otevřena 5. září 1957, ale po sjednocení poptávka po regionálních produktech dramaticky klesla, což uzavřelo konec mléka.

Konverze místa začala v roce 1991 aplikací skupiny Lidl Schwarz, aby převedla Milchhof na doručovací tábor. Kaufland byl tam usazen v 90. letech a historická budova byla integrována do moderního trhu. Bývalá benzínová stanice na místě byla v roce 2018 zbořena. Změna v mlékárenském nádvoří odráží hlubokou změnu výroby potravin a maloobchodu v regionu, jako je www.otz.de hlášeno.

Details
OrtJena-Löbstedt, Deutschland