Et blomstrende paradis ved Kitzingen: Sigrid Paravacs Flower Oasis

Et blomstrende paradis ved Kitzingen: Sigrid Paravacs Flower Oasis

Når de første strålene av morgensolen lyser opp en hage i Franconian Kitzingen, blir den stille natten et fantastisk farger. Her blomstrer glødende stikkekuler av Rhizinus sammen med filigranblomstene til Gummy Bear -blomsten. I den varme sommerluften svinger de delikate kosmea -blomstene i sterke farger, mens karri -urten og eukalyptus spredte en sølvglans. På denne store terrassen, omgitt av vinstokker og skoger, kan besøkende forvente en livlig plante-oase som er mye mer enn bare en hage for den 42 år gamle Sigrid Paravac-det er deres livsverk.

Hagen, som Paravac kjærlig kaller "Slowflowers", er et paradis for blomsterelskere. Ikke bare blomster vokser her, men også frodige urter og busker som er harmonisk kombinert med hverandre. "Velkommen til hagen min," hilser hun besøkende med et smil mens hun vandrer rundt plantene sine. Til tross for deres imponerende hagearbeid, er deres profesjonelle bakgrunn alt annet enn tradisjonell. "Jeg er fysikkingeniør. Halver -lederteknologi er mitt felt. En hode ting," forklarer hun og blir synlig emosjonell.

endringen fra ingeniøren til botanikentusiast

Veien til dette blomstrende paradiset var ikke grei. Sigrid Nature Friend, som vokste opp i Nürnberg, var i barndommen, men bare gjennom to formative hendelser endret livet hennes grunnleggende. Med fødselen av sitt første barn for åtte år siden, opplevde hun en fullstendig transformasjon. Sammen med ektemannen Aleksander, som hun nå har tre barn med, lette hun etter et nytt hjem. Din drøm? Et "normalt hus med hage". Men da hun oppdaget en falleferdig barnehage, var det rundt henne: "Stedet, stedet - du kan ikke finne noe sånt," sier hun entusiastisk.

Selv om boligbygningen trenger renovering og eiendommen var veldig gjengrodd, så Paravac en mulighet til å realisere sin drøm om en hage som følger prinsippene for permakultur og sakteblomstbevegelsen. "Her ønsket jeg å bygge noe som er i harmoni med naturen. Jeg visste at jeg brant for dette prosjektet," legger hun til og svinger med den ene hånden over de blomstrende plantene.

Et biologisk paradis uten kjemiske tilsetningsstoffer

Før 30 -årsdagen hennes begynte Sigrid å takle permakultur på en målrettet måte for å lære å hage selvresistente. "Det pleide å handle om å spise noe. Nå oppdager jeg skjønnheten i blomstene," forklarer hun. "Jeg høstet 100 kilo grønnsaker på bare 20 kvadratmeter." Hennes lidenskap for blandede kulturer, der planter hjelper hverandre, vokste hvert år og snart kom hun over sakteblomstbevegelsen. Ideen fant ideen om henne: et nettverk av lignende tilstøtende mennesker som har bærekraftig virksomhet og er avhengige av miljøvennlig praksis.

Sigrid Paravac er stolt av å være en del av denne bevegelsen. Så det er ikke overraskende at det bruker området hennes til eksperimenter. I tillegg til blomsterhagen sin, viser hun også en villblomst eng og en skoghage. Sammen med en vinmaker tester hun hvilke planter som kan tåle varmen fra de sørlige posisjonene vinstokkene og bidra til å styrke grunnleggelsen av den biologisk guidede hagen ytterligere. "Jeg lærer stadig," forsikrer hun med et lyst smil.

Paravac også bekymret. "Nesten alle elsker blomster, men bare noen få mennesker tenker på hvor de kommer fra og hvordan de produseres. 90 prosent av de kuttede blomstene kommer fra utlandet i disse dager, bevart med farlige plantevernmidler," advarer hun. Resultatet? Ofte er blomstene som ble formet av deres holdbarhet velduftende og smakløse. "Det er skremmende hva vi aksepterer gjennom de lange transportrutene og kjemikaliene," sier hun mer alvorlig.

Målet ditt er klart: Sigrid Paravac ønsker å øke bevisstheten om regionalt dyrkede blomster og oppmuntre folk til bevisst bevisst bevisst bevisst bevisste. "Ingen skal måtte gjøre uten blomster. Jeg håper at flere setter pris på skjønnheten i regionen vår og kjøper regionalt dyrkede blomster," sier hun. Noen blomsterhandlere har allerede signalisert interessen og funnet et rikt utvalg av kreative muligheter her. Private individer kan også høste de ønskede blomster og dermed delta i hagen i hagen.

"Plukker det som trengs", beskriver hun sin filosofi om høsting, som vitner om en dyp forbindelse med naturen. "Kunder er ikke et godt kjøp jeger for meg, men folk som vil sette pris på og oppleve blomster som levende ting," legger hun til, og gir hagen hennes et kjærlig utseende, mens fargene falmer i ettermiddagssolen.