Um paraíso em flor em Kitzingen: Sigrid Paravacs Flor Oasis

Um paraíso em flor em Kitzingen: Sigrid Paravacs Flor Oasis

Quando os primeiros raios do sol da manhã iluminam um jardim em Kitzingen franconiano, a noite tranquila se torna um jogo magnífico de cores. Aqui, bolas de picada brilhante do rizinus florescem ao lado das flores da filigrana da flor de urso gomoso. No ar quente do verão, as delicadas flores de cosmea balançam em cores fortes, enquanto a erva de curry e eucalipto espalham um brilho prateado. Nesse grande terraço, cercado por videiras e florestas, os visitantes podem esperar um oásis de plantas animadas que é muito mais do que apenas um jardim para o Sigrid Paravac-42, é o trabalho de sua vida.

O jardim, que paravac chama de "flores lentas", é um paraíso para os amantes de flores. Não apenas as flores crescem aqui, mas também ervas e arbustos exuberantes que são harmoniosamente combinados entre si. "Bem -vindo ao meu jardim", ela cumprimenta os visitantes com um sorriso enquanto caminha pelos plantadores. Apesar de suas impressionantes habilidades de jardinagem, sua formação profissional é tudo menos tradicional. "Sou engenheiro de física. A tecnologia Halver condutora é o meu campo. Uma coisa da cabeça", explica ela e se torna visivelmente emocional.

A mudança do engenheiro para o entusiasta da botânica

O caminho para esse paraíso florido não era direto. A amiga da natureza Sigrid, que cresceu em Nuremberg, estava na infância, mas apenas através de dois eventos formativos mudou fundamentalmente. Com o nascimento de seu primeiro filho oito anos atrás, ela experimentou uma transformação completa. Juntamente com o marido Aleksander, com quem ela agora tem três filhos, estava procurando um novo lar. Seu sonho? Uma "casa normal com jardim". Mas quando ela descobriu um berçário em ruínas, estava ao seu redor: "A localização, o lugar - você não pode encontrar algo assim", diz ela com entusiasmo.

Embora o edifício residencial precise de reforma e a propriedade estivesse muito coberta, a Paravac viu uma oportunidade de realizar seu sonho de um jardim que segue os princípios da permacultura e do movimento lento. "Aqui eu queria construir algo que esteja em harmonia com a natureza. Eu sabia que estava queimando para este projeto", acrescenta e balança com uma mão sobre as plantas com flores.

Um paraíso biológico sem aditivos químicos

Antes de seu aniversário de 30 anos, Sigrid começou a lidar com a permacultura de maneira direcionada, a fim de aprender a jardim auto -resistente. "Costumava comer alguma coisa. Agora eu descobri a beleza das flores", explica ela. "Eu colhi 100 quilos de vegetais em apenas 20 metros quadrados". Sua paixão por culturas mistas, nas quais as plantas se ajudam, cresciam todos os anos e logo ela se deparou com o movimento lento. A ideia encontrou a idéia dela: uma rede de pessoas semelhantes que têm negócios de maneira sustentável e dependem de práticas ecológicas.

Sigrid Paravac tem orgulho de fazer parte desse movimento. Portanto, não é de surpreender que ele use sua área para experimentos. Além de seu jardim de flores, ela também mostra um prado de flores silvestres e um jardim da floresta. Juntamente com um enólogo, ela testa que as plantas podem suportar o calor das videiras da posição do sul e ajudar a fortalecer ainda mais a fundação do jardim biologicamente guiado. "Estou constantemente aprendendo", ela garante um sorriso brilhante.

Paravac também está preocupado. "Quase todo mundo adora flores, mas apenas algumas pessoas pensam de onde vêm e como são produzidas. 90 % das flores cortadas vêm do exterior hoje em dia, preservadas com pesticidas perigosos", adverte. O resultado? Muitas vezes, as flores moldadas por sua durabilidade são perfumadas e insípidas. "É aterrorizante o que aceitamos através das longas rotas de transporte e produtos químicos", diz ela mais seriamente.

Seu objetivo é claro: a Sigrid Paravac quer aumentar a conscientização das flores cultivadas regionalmente e incentivar as pessoas a conscientemente conscientemente conscientemente conscientemente consciente. "Ninguém deveria ter que ficar sem flores. Espero que mais pessoas apreciem a beleza de nossa região e comprem flores cultivadas regionalmente", diz ela. Alguns floristas já sinalizaram seu interesse e encontram uma rica variedade de possibilidades criativas aqui. Os indivíduos particulares também podem colher as flores desejadas e, assim, participar da beleza do jardim.

“arrancando o que é preciso”, ela descreve sua filosofia de colheita, que testemunha uma profunda conexão com a natureza. "Os clientes não são um caçador de pechinchas para mim, mas as pessoas que querem apreciar e experimentar flores como seres vivas", acrescenta, e dá um olhar amoroso ao seu jardim, enquanto as cores desaparecem ao sol da tarde.