Zažijte děti školních dětí Organické vaření s nejlepším kuchařem v Kleve
Zažijte děti školních dětí Organické vaření s nejlepším kuchařem v Kleve
Organické potraviny jsou nejen zdravé, ale také extrémně chutné-to nedávno prokázalo studenty základní školy Karl Leisner v Kleve. V kuchyni mobilní show na Herzogstrasse jim bylo dovoleno nejen podat ruku sám, ale také se poučilo od velmi zvláštního kuchaře.
Markus Haxter, dobře známý šéfkuchař, vzal děti na kulinářský způsob objevování do světa biologických jídel. Byl podporován starostou Wolfgang Gebingovou a ekodelovým regionálním manažerem Kirstinem Surmannem, který spolu s malými kuchaři připravil lahodný organický oběd. Děti, vybavené šéfkuchařem a lžící, vyštěkla čerstvé regionální ingredience pod pokyny Haxtera a hodně se dozvěděla o původu jejich jídla a jejich rozmanitém použití v moderní kuchyni.
Delicious Learning in Show Kitchen
Událost byla pod heslem „Organičtější s vámi“ a živě ukázala, jak zajímavé a pozvání použití organických potravin může být. Zatímco děti byly dychtivě vařeny, Haxter také před očima kolemjdoucích prokázal, jak jednoduché a zároveň kreativní může být příprava organických jídel. Diváci se mohli nejen obdivovat čerstvě připravená jídla, ale také dostali příležitost vyzkoušet samotné chutné vzorky.
Kromě kulinářských zkušeností obdržely zúčastněné strany vzrušující informace o bioregii Nierrhein. Tato region se popisuje jako sponzor ekologického zemědělství a podporuje marketing produktů, které pocházejí od nižších ekologických farmářů Rýna. Děti a dospělí se naučili, jak důležité je podporovat místní producenty a jaké ekologické výhody nabízejí biologicky pěstovaná jídla.
Událost „Organičtější ve vaší pánvi“ je součástí komplexní informační kampaně Státní asociace ekologických Landbau NRW (LVö). Cílem této iniciativy je zaostávat povědomí spotřebitelů a přiblížit je k obavám ekologického zemědělství. Kampaň je podporována ministerstvem zemědělství Severní Rýn-Westphalia, která propaguje ekologické zemědělství a zároveň se domov kampaně, ekodelový region Lower Rýn, přesunul do centra pozornosti. Tato oblast zahrnuje okresy Kleve a Wesel a pracuje na objasnění občanů o výhodách a možnostech ekologických produktů.
Tato událost byla pro děti nejen poučná, ale také nabídla dospělým jedinečný pohled na výhody ekologické spotřeby. Na webových stránkách www.ömr.de najdete spoustu informací o ekodelech regionech v NRW a jejich iniciativách. To objasňuje, že organický není jen trend, ale vědomý životní styl, který prospívá zdraví i životnímu prostředí.