Porovnání cen: BIO vs. Non -BIO - Grill náklady ve srovnání
Porovnání cen: BIO vs. Non -BIO - Grill náklady ve srovnání
grilování s udržitelným masem - vědomé potěšení
V dobách zvyšování povědomí o životním prostředí a rostoucí poptávky po ekologických produktech je vidět, že grilování s udržitelným masem může být pro životní prostředí dobrým rozhodnutím. Jak to ale ovlivňuje peněženku?
Institut německé ekonomiky nedávno zveřejnil vyšetřování, které ukazuje, že grilovací koš s ekologickými výrobky je výrazně dražší než grilovací koš s konvenčně vyráběnými potravinami. U čtyř lidí to znamená problém přibližně 48 EUR pro košík organického grilu ve srovnání s téměř 27 EUR pro konvenční grilovací koš.
Zejména organické maso zvyšuje náklady, přičemž klobásy a organické steaky skotu zaznamenávají největší cenové skoky. Organické možnosti jsou však také znatelně dražší pro doplňky grilu, jako jsou papriky, rajčata a salát.
Je zajímavé, že je vidět, že koš veganský grillware bez organické kvality je o něco dražší než grilovací koš obsahující maso, ale stále levnější než čistě organicky certifikovaná varianta. Například za konvenční možnost, 12 EUR za ekologické produkty a přibližně 8,20 EUR za veganskou alternativu, platíte kolem 6,70 EUR na osobu.Je zřejmé, že grilování s udržitelným masem je vědomé rozhodnutí, které stojí trochu více, ale pozitivně přispívá k ochraně životního prostředí. Vyšší ceny ekologických produktů odrážejí složitější a úspornou výrobu, která snižuje dlouhodobý dopad na životní prostředí.
Celkově je vidět, že povědomí o udržitelné výživě se posiluje, i když grilování a lidé jsou připraveni hlouběji do svých kapes, aby chránili životní prostředí.
- Nag