Udržitelné kompostování v pěstování zeleniny: výzkum snižování emisí

Veröffentlicht:

Von:

Snížení emisí skleníkových plynů v zemědělství je stále důležitější. Důležitý výzkumný projekt Magdeburg-stendální univerzity Applied Sciences se tomuto tématu věnoval, aby se zlepšilo kompostování v pěstování v terénu. V příštích třech letech bude projekt podporovaný federálním ministerstvem potravin a zemědělství najde způsoby, jak účinně minimalizovat škodlivé emise.

pozadí a význam projektu

Cílem programu ochrany klimatu federální vlády je stanovit komplexní opatření ke snížení emisí skleníkových plynů. Ústředním zájmem je snížit přebytky dusíku a smíchat emise plynu, které patří mezi největší environmentální posílení. Zemědělství je zodpovědné za přibližně 95% emisí amoniaku, přičemž nedostatečné kompostování zeleninového odpadu přispívá rozhodujícím příspěvkem k vytvoření smíchu. Tento plyn má klimatický účinek, který je asi 300krát škodlivější než účinek oxidu uhličitého.

Výzkumný projekt Nemgem

V rámci projektu NEMGEM na Magdeburg-stendální univerzitě aplikovaných věd se vyvíjejí udržitelná řešení pro snižování emisí dusíku v pěstování zeleniny. Projektový manažer Prof. Dr.-Ing. Carsten Cuhls zdůrazňuje, že se zaměřuje na vývoj nových metod kompostování, aby se minimalizovala tvorba skleníkových plynů. Klíčovým cílem je připravit zbytky sklizně, které zůstávají v polích po sklizni takovým způsobem, že dusík, který obsahuje, je připsán jako cenná živina namísto úniku do atmosféry.

Aplikace a přenositelnost výsledků

Projekt se zaměřuje na německé pěstování zeleniny, zejména na kultivaci bílého zelí. Přenositelnost výsledků do jiných zemí a kultur, které praktikují srovnatelné kultivační metody, však lze očekávat. Pro stanovení nejúčinnějších metod pro snižování emisí dusíku jsou testovány různé postupy, jako je kompostování, fermentace a konzervace.

Role univerzity a studentů

Inovativní výzkumný projekt je součástí kurzu recyklace a likvidace na Magdeburg-stendal University of Applied Sciences. Tento kurz vzdělávání připravuje studenty na profese v oblasti nakládání s environmentálním a odpady. Kombinací technického a vědeckého obsahu jsou studenti povzbuzováni k tomu, aby pracovali na udržitelných projektech, které mají pozitivní dopad na problémy s životním prostředím. Tímto způsobem je nová generace připravena na výzvy změny klimatu.

fazitt

S ohledem na rostoucí výzvy změny klimatu nabízí projekt NEMGEM působivou příležitost propagovat udržitelné postupy v pěstování v terénu. Sleduje nejen přístup ke snížení škodlivých emisí, ale také přispívá k uzavřenému cyklu živin, který by mohla způsobit, že minerální hnojiva zbyla. Takové iniciativy jsou zásadní pro budoucnost zemědělství a ochranu naší planety.

- Nag