Composting durable dans la culture des légumes: recherche sur la réduction des émissions

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La réduction des émissions de gaz à effet de serre dans l'agriculture devient de plus en plus importante. Un projet de recherche important de l'Université des sciences appliqués de Magdeburg s'est consacré à ce sujet afin d'améliorer le compostage dans la croissance des légumes sur le terrain. Au cours des trois prochaines années, le projet, soutenu par le ministère fédéral de l'alimentation et de l'agriculture, trouvera des moyens de minimiser efficacement les émissions nocives.

Contexte et signification du projet

Le programme de protection du climat du gouvernement fédéral vise à établir des mesures complètes pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. Une préoccupation centrale consiste à réduire les excédents d'azote et les émissions de gaz de rire, qui sont parmi les plus grands consécrateurs environnementaux. L'agriculture est responsable d'environ 95% des émissions d'ammoniac, avec des déchets végétaux à composter insuffisamment apporté une contribution décisive à la formation de gaz en riant. Ce gaz a un effet climatique qui est environ 300 fois plus nocif que celui du dioxyde de carbone.

Le projet de recherche Nemgem

Dans le cadre du projet Nemgem à l'Université des sciences appliqués de Magdeburg, des solutions durables pour réduire les émissions d'azote dans la croissance des légumes sont en cours de développement. Chef de projet Prof. Dr.-ing. Carsten Cuhls souligne que l'accent est mis sur le développement de nouvelles méthodes de compostage afin de minimiser la formation de gaz à effet de serre. Un objectif clé est de préparer des résidus de récolte qui restent dans les champs après la récolte de telle manière que l'azote qu'elle contient est attribué comme un nutriment précieux au lieu de s'échapper dans l'atmosphère.

Application et transférabilité des résultats

Le projet se concentre sur la croissance des légumes allemands, en particulier la culture du chou blanc. Néanmoins, une transférabilité des résultats à d'autres pays et cultures qui pratiquent des méthodes de culture comparables peuvent être attendues. Diverses procédures telles que le compostage, la fermentation et la préservation sont testées pour déterminer les méthodes les plus efficaces pour réduire les émissions d'azote.

le rôle de l'université et des étudiants

Le projet de recherche innovant fait partie du cours de gestion du recyclage et d'élimination de l'Université des sciences appliquées de Magdeburg. Ce cours d'éducation prépare les étudiants aux professions dans le domaine de la gestion de l'environnement et des déchets. En combinant un contenu technique et scientifique, les étudiants sont encouragés à travailler sur des projets durables qui ont un impact positif sur les problèmes environnementaux. De cette façon, une nouvelle génération est préparée aux défis du changement climatique.

fazit

Compte tenu des défis croissants du changement climatique, le projet Nemgem offre une opportunité impressionnante de promouvoir des pratiques durables dans la croissance des légumes sur le terrain. Il suit non seulement l'approche pour réduire les émissions nocives, mais contribue également à un cycle de nutriments fermé qui pourrait rendre les engrais minéraux superflus. Ces initiatives sont cruciales pour l'avenir de l'agriculture et la protection de notre planète.

- nag