Fenntartható komposztálás a zöldségtermesztésben: A kibocsátás csökkentésének kutatása
Fenntartható komposztálás a zöldségtermesztésben: A kibocsátás csökkentésének kutatása
Az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése a mezőgazdaságban egyre fontosabbá válik. A Magdeburg-Stendal Alkalmazott Tudományos Egyetem fontos kutatási projektje erre a témára fordította magát, hogy javítsa a komposztálást a zöldségnövekedés területén. A következő három évben a szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium támogatja a projektet a káros kibocsátások hatékony minimalizálására.
A projekt háttere és jelentése
A szövetségi kormány éghajlatvédelmi programja átfogó intézkedéseket hoz létre az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése érdekében. Központi aggodalomra ad okot a nitrogén -többletek és a nevetésgáz -kibocsátások csökkentése, amelyek a legnagyobb környezeti felszentelők közé tartoznak. A mezőgazdaság az ammónia -kibocsátás kb. 95% -áért felelős, mivel a zöldséghulladék nem eléggé komposztálása döntő módon hozzájárul a nevetőgáz kialakulásához. Ennek a gáznak az éghajlati hatása kb. 300 -szor káros, mint a szén -dioxidé.
A Nemgem kutatási projektje
A Magdeburg-Stendal Alkalmazott Tudományos Egyetemen a Nemgem projekt részeként fenntartható megoldásokat fejlesztenek a zöldségtermesztés nitrogén-kibocsátásának csökkentésére. Prof. Prof. Prof. Dr. -ing. Carsten Cuhls hangsúlyozza, hogy az üvegházhatású gázok képződésének minimalizálása érdekében az új komposztálási módszerek kifejlesztésére összpontosít. Fontos cél az, hogy olyan betakarítási maradványokat készítsen, amelyek a betakarítás után a mezőkön maradnak oly módon, hogy az általa tartalmazott nitrogént értékes tápanyagként tulajdonítsák, ahelyett, hogy a légkörbe menekülnének.
Az eredmények alkalmazása és átadhatósága
A projekt a német mező zöldségnövekedésére összpontosít, különös tekintettel a fehér káposzta termesztésére. Ennek ellenére az eredmények átruházhatósága más országokba és kultúrákba, amelyek összehasonlítható termesztési módszereket gyakorolnak. Különböző eljárásokat, például komposztálást, fermentációt és megőrzést tesztelünk a nitrogén -kibocsátás csökkentésének leghatékonyabb módszereinek meghatározására.
Az egyetem és a hallgatók szerepe
Az innovatív kutatási projekt a Magdeburg-Stendal Alkalmazott Tudományos Egyetem újrahasznosítási és ártalmatlanítási menedzsment tanfolyamának része. Ez az oktatás felkészíti a hallgatókat a környezetvédelmi és hulladékgazdálkodás területén folytatott szakmákra. A műszaki és tudományos tartalom kombinálásával a hallgatókat arra ösztönzik, hogy olyan fenntartható projektekkel foglalkozzanak, amelyek pozitív hatással vannak a környezeti problémákra. Ilyen módon egy új generáció készül fel az éghajlatváltozás kihívásaira.
fazit
Tekintettel az éghajlatváltozás növekvő kihívásaira, a Nemgem projekt lenyűgöző lehetőséget kínál a fenntartható gyakorlatok előmozdítására a zöldségnövekedés területén. Ez nemcsak a káros kibocsátások csökkentésének megközelítését követi, hanem hozzájárul a zárt tápanyag -ciklushoz is, amely az ásványi műtrágyák feleslegessé teheti. Az ilyen kezdeményezések kulcsfontosságúak a mezőgazdaság jövője és bolygónk védelme szempontjából.- nag