Zrównoważone kompostowanie w uprawie warzyw: badania dotyczące redukcji emisji
Zrównoważone kompostowanie w uprawie warzyw: badania dotyczące redukcji emisji
Zmniejszenie emisji gazów cieplarnianych w rolnictwie staje się coraz ważniejsze. Ważny projekt badawczy Magdeburg-Stendal University of Applied Sciences poświęcił się temu tematowi w celu poprawy kompostowania uprawy warzyw polowych. W ciągu najbliższych trzech lat projekt, wspierany przez Federalne Ministerstwo Żywności i Rolnictwa, znajdzie sposoby skutecznego zminimalizowania szkodliwych emisji.
Tło i znaczenie projektu
Program ochrony klimatu rządu federalnego ma na celu ustalenie kompleksowych środków mających na celu zmniejszenie emisji gazów cieplarnianych. Głównym problemem jest zmniejszenie nadwyżek azotu i śmiech emisji gazu, które należą do największych konsekratorów środowiskowych. Rolnictwo jest odpowiedzialne za około 95% emisji amoniaku, przy czym niewystarczająco kompostowanie odpadów warzywnych stanowi decydujący wkład w tworzenie śmiechu gazu. Ten gaz ma efekt klimatyczny, który jest około 300 razy bardziej szkodliwy niż w przypadku dwutlenku węgla.
Projekt badawczy Nemgem
W ramach projektu NEMGEM na Magdeburg-Stendal University of Applied Sciences opracowuje się zrównoważone rozwiązania dotyczące zmniejszania emisji azotu w uprawie warzyw. Kierownik projektu Prof. Dr.-ining. Carsten Cuhls podkreśla, że nacisk kładziony jest na opracowanie nowych metod kompostowania w celu zminimalizowania tworzenia gazów cieplarnianych. Kluczowym celem jest przygotowanie pozostałości zbiorów, które pozostają na polach po zbiorach w taki sposób, że azot, który zawiera, jest przypisywany jako cenny składnik odżywczy zamiast uciekać do atmosfery.
Zastosowanie i możliwość przenoszenia wyników
Projekt koncentruje się na niemieckim uprawie warzyw, zwłaszcza na uprawie białej kapusty. Niemniej jednak można oczekiwać możliwości przenoszenia wyników do innych krajów i kultur, których praktykują porównywalne metody uprawy. Testowane są różne procedury, takie jak kompostowanie, fermentacja i zachowanie w celu ustalenia najskuteczniejszych metod zmniejszania emisji azotu.
Rola uniwersytetu i studentów
Innowacyjny projekt badawczy jest częścią kursu zarządzania recyklingiem i usuwaniem na Magdeburg-Stendal University of Applied Sciences. Ten kurs edukacyjny przygotowuje studentów do zawodów w dziedzinie zarządzania środowiskiem i odpadami. Łącząc treść techniczną i naukową, uczniowie są zachęcani do pracy nad zrównoważonymi projektami, które mają pozytywny wpływ na problemy środowiskowe. W ten sposób przygotowano nowe pokolenie na wyzwania związane z zmianami klimatu.
Fazit
Ze względu na rosnące wyzwania związane z zmianami klimatu, projekt NEMGEM oferuje imponującą okazję do promowania zrównoważonych praktyk w uprawie warzyw polowych. Jest to nie tylko podejście do zmniejszenia szkodliwych emisji, ale także wnosi wkład w zamknięty cykl składników odżywczych, który mógłby sprawić, że nawozy mineralne były zbędne. Takie inicjatywy mają kluczowe znaczenie dla przyszłości rolnictwa i ochrony naszej planety.- nag