Trajnostno kompostiranje pri gojenju zelenjave: raziskave o zmanjšanju emisij

Trajnostno kompostiranje pri gojenju zelenjave: raziskave o zmanjšanju emisij

Zmanjšanje emisij toplogrednih plinov v kmetijstvu postaja vse pomembnejše. Pomemben raziskovalni projekt Magdeburg-sstance Univerze uporabnih znanosti se je posvetil tej temi, da bi izboljšal kompostiranje v rastlinski rastlinski rastlini. V naslednjih treh letih bo projekt, ki ga podpira Zvezno ministrstvo za hrano in kmetijstvo, našel načine za učinkovito zmanjšanje škodljivih emisij.

ozadje in pomen projekta

Namen programa za zaščito podnebne zveze zvezne vlade je vzpostaviti celovite ukrepe za zmanjšanje emisij toplogrednih plinov. Osrednja skrb je zmanjšati presežke dušika in smejati emisije plina, ki so med največjimi okoljskimi pozicijami. Kmetijstvo je odgovorno za približno 95% emisij amoniaka, pri čemer je premalo kompostiranja zelenjavnih odpadkov odločilno prispeval k nastanku smešnega plina. Ta plin ima podnebni učinek, ki je približno 300 -krat bolj škodljiv kot pri ogljikovem dioksidu.

Raziskovalni projekt Nemgem

V okviru projekta Nemgem na Magdeburg-slančni univerzi uporabnih znanosti se razvijajo trajnostne rešitve za zmanjšanje emisij dušika v gojenju zelenjave. Vodja projekta Prof. Dr.-Ing. Carsten Cuhls poudarja, da je poudarek na razvoju novih metod kompostiranja, da bi zmanjšali oblikovanje toplogrednih plinov. Ključni cilj je pripraviti ostanke žetve, ki ostanejo na poljih po letini tako, da je dušik, ki ga vsebuje, pripisan kot dragoceno hranilo, namesto da bi pobegnil v ozračje.

Uporaba in prenosljivost rezultatov

Projekt se osredotoča na gojenje nemške zelenjave, zlasti na gojenje belega zelja. Kljub temu je mogoče pričakovati prenosljivost rezultatov v druge države in kulture, ki izvajajo primerljive metode gojenja. Za določitev najučinkovitejših metod za zmanjšanje emisij dušika se testirajo različni postopki, kot so kompostiranje, fermentacija in ohranitev.

Vloga univerze in študentov

Inovativni raziskovalni projekt je del tečaja recikliranja in odstranjevanja odstranjevanja na Univerzi za uporabne znanosti Magdeburg-ssten. Ta potek izobraževanja študente pripravlja na poklice na področju ravnanja z okoljem in odpadki. Študente s kombiniranjem tehničnih in znanstvenih vsebin spodbujamo k delu na trajnostnih projektih, ki pozitivno vplivajo na okoljske težave. Na ta način je nova generacija pripravljena na izzive podnebnih sprememb.

Fazit

- Nag