Objevte ekosystémy: Naučte se studenty, aby vyráběli sýr ve Vorarlbergu!

Objevte ekosystémy: Naučte se studenty, aby vyráběli sýr ve Vorarlbergu!

Feldkirch, Österreich - Studenti ze čtyř zemí se zúčastnili vzrušujícího projektu Erasmus+ve Feldkirch ve Vorarlbergu, ve kterém se nejen naučili umění produkce sýrů, ale také zkoumali alpské ekosystémy. Od 30. září do 4. října zažili mladí účastníci intenzivní workshopy s přírodními parky a exkurzemi na Rheindelta, kde objevili biologickou rozmanitost v rybnících a pozorovali ptačí svět. Kromě toho v muzeu Inatura bylo osvětleno, jaký vliv má osoba na přírodu a která opatření jsou nezbytná k ochraně životního prostředí.

Vrcholem bylo virtuální průzkum oblasti Moraine a Glacier v Silvrettě, což nebylo možné kvůli dešti a sesuvu půdy na místě. Studenti se hodně dozvěděli o poklesu ledovce a jeho ekologických důsledcích prostřednictvím satelitních obrazů. Kromě vědeckých aktivit projekt také propagoval mezikulturní výměnu: studenti žili v hostitelských rodinách, prozkoumali město Feldkirch a užili si četné volnočasové aktivity. Vzpomínky na domácí speciality na domácí sýry určitě zůstanou dlouhé. Více o tom je napsáno.