In der malerischen Umgebung der Hammesmühle, nur fünf Kilometer von Mayen entfernt, sorgt Küchenchef Rémy Hennerici für Aufsehen! Der talentierte 41-Jährige, der seine Karriere unter dem legendären Mayener Spitzenkoch Jupp Wagner begann und bereits mit Größen wie Richard Stöckli und Nelson Müller zusammenarbeitete, bringt eine frische Brise in die regionale Gastronomie. Hennerici kombiniert französische Lebensart mit traditionellen, regionalen Kochkünsten.
Die frisch renovierte Hammesmühle verspricht ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. „Man muss Wert auf gute Lebensmittel legen, dann kann nicht viel schiefgehen“, erklärt der Küchenchef. Mit seiner kreativen Küche wird das Restaurant schnell zum Geheimtipp für Feinschmecker, die das Besondere in der Natur lieben. Bereiten Sie sich auf ein unvergessliches Geschmackserlebnis vor! Details auf www.rhein-zeitung.de.
