Das Gastronomen-Duo Michael Freudenberg und Oliver Loser hat den Zuschlag für das ehemalige Barfüßer-Gelände in Neu-Ulm erhalten, welches für 30 Jahre in Erbpacht vergeben wird. Nach einem spannenden Wettlauf hatte der Verein KulturDach keine Chance und blieb leer aus. Der Stadtrat entschied sich mit 11 zu 6 Stimmen für Freudenberg und Loser, die bereits zwei Jahre lang erfolgreich in dem beliebten Biergarten tätig waren, bevor dieser im vergangenen Jahr schloss.
Mit dem neuen Konzept stehen umfassende Renovierungen des historischen Casino-Gebäudes, der Bau eines Hotels und der Erhalt des Biergartens an. Oberbürgermeisterin Katrin Albsteiger unterstützte die Entscheidung für das Duo, das verspricht, mit ihrem Projekt sowohl den Biergarten als auch die Stadtkasse durch Steuereinnahmen aufzuwerten. Im Gegensatz dazu hätte das Konzept von KulturDach auf Fördergelder angewiesen sein müssen, was die Stadträte abgelehnt haben. Die Vorfreude auf die Neugestaltung des Areals ist groß, während die wachsenden Pläne der Gastronomen die Stadt an der Donau in ein neues Licht rücken. Mehr Informationen hierzu bietet der Bericht auf www.ulm-news.de.
