Neumarktas viršutinėje palatinoje: oficiali malonumo vieta 2024 m.

Veröffentlicht:

Von:


- Neumarktas yra pagerbtas viršutiniame palatinoje, o tai pabrėžia regioninės virtuvės ir susibūrimų svarbą. Mitybos ministrė Michaela Kaniber pripažino konkursą, kuriame pagrindinis dėmesys skiriamas vietinių veikėjų bendradarbiavimui.

Neumarktas viršutiniame palatinate gauna kulinarijos apdovanojimą

Neumarkto miestas viršutiniame Palatinate vyravo visos šalies varžybose ir buvo pagerbtas titulu „Paliekant vietą 2024“. Šis titulas skiriamas savivaldybėms, kurios skatina regioninius kulinarijos menus, bendradarbiaudamas su įvairiais veikėjais. Vykdydama apdovanojimų ceremoniją, dietologė Michaela Kaniber entuziastingai domėjosi pateiktų paraiškų įvairove ir kokybe.

Konkurencija su aiškiais kriterijais

2023 m. Balandžio mėn. Bavarijos mitybos ministerija pradėjo konkursą šioms varžyboms. Žiuri pasirinko sėkmingiausias koncepcijas iš visų 86 paraiškų. Kriterijai apėmė maisto gamybos meistriškumą ir miesto malonumo asortimentą. Žiuri dirba specialiai kategorijoms, kuriose vietiniai restoranų restoranai, prodiuseriai ir kitos organizacijos gali dirbti kartu.

Reikšmė vietos bendruomenei

Apdovanojimas kaip „malonumo vieta“ ne tik turi prasmę pačiam miestui, bet ir daro įtaką bendruomenės supratimui regioniniams produktams. Anot ministro Kaniberio, „padermės“ padeda geriau pažinti Bavarijos kulinarinius turtus ir su tuo susijusias tradicijas. Taigi gastronomija ir maisto gamyba yra mainais ir sustiprina vietos ekonomikos augimą.

regioninių tradicijų patvirtinimas

Reikėtų pabrėžti, kad šiais metais buvo apdovanotos ne tik naujos gastronomijos, bet ir atnaujino jų apdovanojimą anksčiau apdovanota „PREKESS VERATE“. Tai rodo nuolatinę veikėjų kokybę ir atsidavimą vietoje. Aišku, kad Bavarijos kulinariniai malonumai yra labai svarbūs ir vystosi per nuolatines naujoves.

Ceremoninis apdovanojimo pristatymas

Ceremonijos apdovanojimų ceremonija įvyko Bavarijos valstijos maisto, žemės ūkio, miškininkystės ir turizmo ministerijoje Miunchene rugsėjo pradžioje. Iš viso 44 miestai ir savivaldybės buvo pripažintos „malonumo vieta 2024“. Konkurencijos įmokos rodo, kaip svarbu skatinti regioninį maistą ir tradicijas, kad ateities kartoms būtų galima suvokti malonią mitybą.

Pripažindamas „malonumo vieta“, „Neumarkt“ ne tik apibūdina save kaip gurmanų tikslą, bet ir nustato vidaus žemės ūkio ir gastronomijos svarbos ženklą. Apdovanojimas taip pat galėtų būti impulsas kitoms savivaldybėms intensyviau atsižvelgti į regiono ir malonumo temas.