Italiensk Delicatessen bevæger sig ind i centrum af Neustädt i Wien
Italiensk Delicatessen bevæger sig ind i centrum af Neustädt i Wien
I centrum af Neustädt i Wien blomstrer et nyt gastronomisk højdepunkt: "Maria Rosa". Sidste fredag åbnede Market Stand sine døre og tilbyder et lækkert udvalg af italienske specialiteter, der vil inspirere elskere af Middelhavskøkken. Bartolomeo Passuella, der allerede har succes i Katzelsdorf, bringer et stykke Italien direkte til fodgængerzonen med sin stand på hovedtorget.
Besøgende kan se frem til et rigt udvalg, der spænder fra forskellige typer ost til lækre pølser til udsøgte vine og likører. Men det er ikke alt! Valg af delikatesse inkluderer også Antipasti -specialiteter og frisk italiensk pasta, der lover en delikatesse for hvert måltid. Markedsboden, der ligger lige ved siden af Postl -børnehaven, er en rigtig juvel for alle gourmeter.
et mangfoldigt tilbud til alle
"Maria Rosa" har sat sig for målet om at gøre Marienmarkt endnu mere forskelligartet, og det ser ud til at være vellykket. Borgmester Klaus Schneeberger og byrådsleder Erika Buchinger fra ÖVP hilste genåbningen med stor glæde: "Endelig er tiden inde: et stykke Italien midt i vores Marienmarkt. Med 'Maria Rosa' bliver markedet endnu mere alsidigt og tiltrækker alle dem, der elsker og ønsker at tage italienske specialiteter med dem." Passuellas engagement, der har udtømt alle de tilgængelige muligheder for at tilbyde en bred vifte, er meget værdsat.
Åbningstiderne for "Maria Rosa" er også designet til at være kundevenlig: Mandag til fredag fra kl. 20 til 18.00. og lørdage fra kl. 20 til kl. Disse tider gør det muligt spontant at stoppe ved markedet og nyde de italienske delikatesser. Det bliver især spændende for forbipasserende -der vil opfatte lugten af frisklavede Antipasti og de lækre aromaer af italienske vine i luften.
Tilbudet om "Maria Rosa" er ikke kun rettet mod kvalitetsbevidste kunder i byen, men tilbyder også en måde at sætte den kulturelle forbindelse mellem Østrig og Italien i forgrunden. Mangfoldigheden af italienske køkken, der er kendt for sine smag og friskhed, er i fokus for det nye markedsstand. Passuella er afhængig af kvalitet og ægthed, to egenskaber, der er særlig værdsat i dag.
Åbningen af "Maria Rosa" er et klart tegn på den levende markedskultur i Wiener Neustadt. På et tidspunkt, hvor lokale virksomheder ofte kæmper for kunder, kan et sådant koncept give nye impulser og diversificere tilbuddet. Begyndelsen virker lovende, og minderne om den uimodståelige smag af italienske specialiteter vil helt sikkert lade kunderne vende tilbage.