Festival vína v údolí: Winemakers bojují proti Frost and Rain v roce 2024

Festival vína v údolí: Winemakers bojují proti Frost and Rain v roce 2024

povětrnostní podmínky ovlivňují sklizeň vína na Rýn

od Sabine Nitsch

15. srpna 2024, 6:00 a.m.

Vinařští vinař na Rýně letos čelí značným výzvám, které jsou způsobeny nepříznivými povětrnostními podmínkami, jako je mráz a nadměrný déšť. Tento přirozený problém ovlivňuje nejen kvalitu hroznů, ale také na ekonomickou studu mnoha vinařů v regionu.

těžký 시작 pro hrozny

Letos se povětrnostní podmínky ukázaly jako obzvláště složité. Frost na jaře způsobil poškození vinic, což je pro mnoho vinařů hořkým zklamáním. Oliver Krupp z vinařství Unkeler, zejména zprávy o selháních plodin, a jeho otec Bruno také ukazuje postižené vinné révy, které jsou ovlivněny obávanou chorobou, nesprávnou plísni.

Regionální rozdíly ve výrobě vína

Zatímco některá vinařství v Leutesdorfu utekla relativně lehce, jiné mají mnohem těžší. Kay Thiel Ökowinz, který umírá hrozny přes 35 kilometrů Rýna, popisuje situaci jako cokoli jiného než růžovou. Tyto různé zkušenosti ukazují, jak odlišné mohou být povětrnostní podmínky v regionu a jaký má vliv na jednotlivé společnosti.

Role plísňových chorob

Přetrvávající déšť ovlivnil nejen podmínky sklizně, ale také vytvořil ideální prostředí pro plísňové onemocnění, které může dále poškodit hrozny. Špatná plíseň, rozšířená plísňová onemocnění, je obzvláště problematická pro vinaře, protože ovlivňuje nejen množství, ale také kvalitu hroznů. To vede k obavám z předmětů výnosu a finanční situace vinařů.

Účinky na místní komunitu

Sklizeň vína má pro mnoho komunit na Rýně velký ekonomický význam. Ztráta hroznů v důsledku nepříznivých povětrnostních podmínek by mohla ovlivnit nejen vinaře, ale také celý hodnotový řetězec, včetně místní gastronomie a cestovního ruchu. To má za následek otázky týkající se udržitelnosti a přizpůsobivosti vinařství v regionu, což také ovlivní budoucí generace.

Závěr

Současné povětrnostní podmínky jasně ukazují, jak může být produkce vína a jaké to mají daleko -účinky, které má. Vinaři na Rýně se musí stále více připravovat, že extrémy počasí a nemoci ve vinici nejsou výjimkou, ale pravidlem. Výzvy, kterým čelíte, by také mohly utvářet charakter a rozmanitost rozmanitosti vína z této důležité vinařské oblasti.