Festival del vino en el valle: los enólogos luchan contra las heladas y la lluvia en 2024
Festival del vino en el valle: los enólogos luchan contra las heladas y la lluvia en 2024
Las condiciones climáticas influyen en la cosecha del vino en el Rin
por Sabine Nitsch
15. Agosto de 2024, 6:00 a.m.
Los viticultores en el Rin se enfrentan a desafíos considerables este año, que son causados por condiciones climáticas desfavorables como las heladas y la lluvia excesiva. Este problema natural no solo afecta la calidad de las uvas, sino también en el pozo económico de muchos enólogos en la región.
Un 시작 pesado para las uvas
Este año, las condiciones climáticas han demostrado ser particularmente complicadas. Frost en primavera causó daños en los viñedos, lo cual es una amarga decepción para muchos enólogos. Oliver Krupp de la bodega Unkeler en informes particulares de fallas de cultivos, y su padre Bruno también muestra las vides afectadas que se ven afectadas por la temida enfermedad, el moho incorrecto.
Diferencias regionales en la producción de vino
Mientras que algunas bodegas en Leutesdorf se escaparon relativamente a la ligera, otras tienen mucho más difícil. El Kay Thiel Ökowinz, que esparla uva más de 35 kilómetros de Rhine, describe la situación como cualquier cosa menos ROSY. Estas diferentes experiencias muestran cuán diferentes pueden ser las condiciones climáticas en la región y qué influencia tiene esto en las empresas individuales.
El papel de las enfermedades fúngicas
La lluvia persistente no solo influyó en las condiciones de cosecha, sino que también creó un entorno ideal para enfermedades fúngicas que pueden dañar aún más las uvas. El moho incorrecto, una enfermedad fúngica generalizada, es particularmente problemática para los enólogos porque afecta no solo la cantidad sino también la calidad de las uvas. Esto lleva a las preocupaciones sobre los objetos de rendimiento y la situación financiera de los enólogos.
Efectos en la comunidad local
La cosecha del vino tiene una gran importancia económica para muchas comunidades en el Rin. La pérdida de uvas debido a las condiciones climáticas desfavorables no solo podría afectar a los enólogos, sino también a toda la cadena de valor, incluida la gastronomía local y el turismo. Esto da como resultado preguntas sobre la sostenibilidad y la adaptabilidad de la viticultura en la región, lo que también afectará a las generaciones futuras.
conclusión
Las condiciones climáticas actuales muestran claramente cuán venenosa puede ser la producción de vinos y qué efectos de alcance lejano tiene. Los enólogos en el Rhine deben prepararse cada vez más en que los extremos climáticos y las enfermedades en los viñedos no son la excepción, sino la regla. Los desafíos que enfrenta también podrían dar forma al carácter y una variedad de variedad de vino de esta importante región del vino.