Festiwal wina w dolinie: winiarzy walczą z Frostem i Rainem w 2024 roku
Festiwal wina w dolinie: winiarzy walczą z Frostem i Rainem w 2024 roku
Warunki pogodowe wpływają na zbiory wina na Ren
15. sierpnia 2024, 6:00
Wine Wine On the Ren stoją przed poważnymi wyzwaniami w tym roku, które są spowodowane niekorzystnymi warunkami pogodowymi, takimi jak mróz i nadmierny deszcz. Ten naturalny problem nie tylko wpływa na jakość winogron, ale także na samopoczucie ekonomiczne wielu winiarzy w regionie.
ciężkie 시작 dla winogron
W tym roku warunki pogodowe okazały się szczególnie trudne. Frost wiosną spowodował szkody w winnicach, co jest gorzkim rozczarowaniem dla wielu winiarzy. Oliver Krupp z winnicy Unkeler, w szczególności doniesienia o awariach upraw, a jego ojciec Bruno pokazuje również dotknięte winorośli, na które wpływają przerażająca choroba, niewłaściwy mącz.
Różnice regionalne w produkcji wina
Podczas gdy niektóre winiarnie w Leutesdorf uciekły stosunkowo lekko, inne mają znacznie trudniejsze. Kay Thiel Ökowinz, który zwinął winogrona ponad 35 kilometrów Renu, opisuje sytuację jako różową. Te różne doświadczenia pokazują, jak różne mogą być warunki pogodowe w regionie i jaki wpływ ma to na poszczególne firmy.
Rola chorób grzybiczych
Utrzymały deszcz nie tylko wpłynął na warunki zbioru, ale także stworzyło idealne środowisko dla chorób grzybiczych, które mogą jeszcze bardziej uszkodzić winogrona. Niewłaściwy pleśń, powszechna choroba grzybów, jest szczególnie problematyczna dla winiarzy, ponieważ wpływa nie tylko na ilość, ale także jakość winogron. Prowadzi to do obaw o obiekty rentowności i sytuację finansową winiarzy.
Wpływ na społeczność lokalną
Zbiór wina ma ogromne znaczenie ekonomiczne dla wielu społeczności na Renu. Utrata winogron z powodu niekorzystnych warunków pogodowych może nie tylko wpłynąć na winiarzy, ale także cały łańcuch wartości, w tym lokalną gastronomię i turystykę. Powoduje to pytania dotyczące zrównoważonego rozwoju i zdolności adaptacyjnej uprawy winorośli w regionie, co również wpłynie na przyszłe pokolenia.
WNIOSEK
Obecne warunki pogodowe wyraźnie pokazują, jak może być produkcja wina i jakie ma dalekie efekty. Winiarze na Renu muszą być coraz bardziej przygotowani, że ekstremalne pogody i choroby w winnicach nie są wyjątkiem, ale zasadą. Wyzwania, przed którymi stoisz, mogą również ukształtować charakter i różnorodność wina z tego ważnego regionu winiarskiego.