Auf der Fachmesse GastRo in Rostock hat Staatssekretär Jochen Schulte die Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommerns als umsatzstärkste Branche im verarbeitenden Gewerbe des Landes hervorgehoben. Trotz herausfordernder wirtschaftlicher Bedingungen vermeldete die Branche ein Exportplus von etwa acht Prozent im ersten Halbjahr, was die internationale Wettbewerbsfähigkeit der Unternehmen unterstreicht. Mit einem Jahresumsatz von ca. 5,6 Milliarden Euro in 2023 bleibt der Sektor ein Schlüsselakteur mit über 15.000 Beschäftigten in rund 75 Betrieben.
Ebenfalls auf der Messe wurde die erste landesweite Warenbörse „Regional + Bio aus MV“ mit dem „Produkt-Leuchtturm MV“ ins Leben gerufen. In diesem Jahr wurden insgesamt 44 Produkte ausgezeichnet. Die Gewinner in den Kategorien Food Frische, Food Trocken, Getränke und Tiefkühlprodukte wurden per Jury-Entscheid gekürt und bieten Kleinunternehmen die Chance, sich einem breiten Publikum vorzustellen. Die GastRo, jetzt in ihrer 33. Auflage, erwartet knapp 7.000 Besucher und mehr als 170 Aussteller.Wie strelitzius.com berichtet.
