Récolte de pommes de terre réussie à Quitzow: le travail manuel assure un bon rendement

Récolte de pommes de terre réussie à Quitzow: le travail manuel assure un bon rendement

La récolte précoce des pommes de terre a commencé et indique une saison potentiellement productive. La coopérative agricole de Quitzow, qui est située au cœur de l'Allemagne, commence la récolte début juillet. Le patron de la culture végétale Johann Schulz rapporte un bon revenu optimiste qui pourrait être un signe de développements positifs dans l'agriculture par rapport aux années précédentes.

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L'équipe de la coopérative agricole reçoit les pommes de terre avec beaucoup de dévouement et de travail manuel. Les pommes de terre sont soigneusement retirées des barrages avec un tamis Chainroder, après quoi le travail acharné est effectué par des employés habiles qui se rendent dans les champs le matin. "C'est ainsi que nous assurons la qualité, tandis que les températures sont toujours supportables", souligne Schulz. Cette méthode traditionnelle permet de ne pas endommager les coquilles de pomme de terre sensibles et douces, ce qui augmente la durabilité.

L'avenir de la culture de la pomme de terre dans QUITZOW

La coopérative agricole gère environ douze hectares pour la croissance des pommes de terre précoces, ce qui est une augmentation par rapport à l'année précédente. La demande de ces premières variétés de pommes de terre reste constamment élevée et les produits sont vendus directement dans le magasin de ferme. Schulz prédit que la récolte pourrait être d'environ 35 tonnes cette année - une augmentation par rapport aux 30 tonnes de l'année précédente et aux 22 tonnes en 2022. "Les conditions météorologiques étaient idéales pour ce printemps", dit-il.

Moins de sécheresse, Better donne

Pour les agriculteurs de Quitzow, la faible sécheresse est une bénédiction car elle favorise un bon tube et améliore sensiblement la croissance. Malgré certaines opérations par le système d'irrigation en mai et juin, l'humidité du sol a été optimale par rapport aux années précédentes. Il s'agit d'un avantage significatif car le rendement dépend fortement de la disponibilité de l'eau.

Vues positives pour les pommes de terre industrielles

L'avenir de la culture de pommes de terre à Quitzow semble positif. Après avoir terminé les premières pommes de terre en août, les agriculteurs commencent par la récolte de pommes de terre en amidon sur une zone d'environ 330 hectares. La culture de pommes de terre amidon a été étendue à environ 180 hectares cette année, ce qui augmente la perpérance de la récolte de pommes de terre, ce qui est important pour la vie quotidienne et pour les industries.

Conclusion: Une année d'opportunités pour l'agriculture

Le Schulz est optimiste quant à la période de récolte en 2023. "Le développement des dernières semaines suggère que toute la récolte de pommes de terre pourrait être positive", il résume. Bien que l'agriculture soit toujours confrontée à des défis, cette récolte montre une tendance à un meilleur revenu et pourrait assurer des soins stables pour la région et au-delà.

- nag