Uspješna žetva krumpira u Quitzowu: Ručni rad osigurava dobar prinos

Uspješna žetva krumpira u Quitzowu: Ručni rad osigurava dobar prinos

Rana žetva krumpira započela je i ukazuje na potencijalno produktivnu sezonu. Poljoprivredna zadruga Quitzow, koja se nalazi u srcu Njemačke, započinje žetvu početkom srpnja. Šef biljaka Johann Schulz izvještava o optimističnom dobrom prihodu koji bi mogao biti znak pozitivnog razvoja u poljoprivredi u usporedbi s prethodnim godinama.

Visokokvalitetna uvjeti osigurana kvaliteta

Tim poljoprivredne zadruge prima krumpir s puno predanosti i ručnog rada. Krompir se pažljivo izvuče iz brana s lanac sita, nakon čega naporan rad provode vješti zaposlenici koji ujutro idu na polja. "Tako osiguravamo kvalitetu, dok su temperature još uvijek podnošljive", naglašava Schulz. Ova tradicionalna metoda omogućuje ne oštećenje osjetljivih, mekih školjki krumpira, što povećava izdržljivost.

Budućnost uzgoja krumpira u Quitzow

Poljoprivredna zadruga upravlja s oko dvanaest hektara za uzgoj ranog krumpira, što je povećanje u odnosu na prethodnu godinu. Potražnja za tim ranim sortama krumpira ostaje dosljedno visoka, a proizvodi se prodaju izravno u poljoprivrednoj trgovini. Schulz predviđa da bi žetva ove godine mogla biti oko 35 tona - porast u odnosu na 30 tona prethodne godine i 22 tone u 2022. "Vremenski uvjeti su bili idealni za ovo proljeće", kaže on.

Manje suše, bolji prinosi

Za poljoprivrednike Quitzow-a, mala suhoća je blagoslov jer promiče dobre cijevi i primjetno poboljšava rast. Unatoč nekim operacijama sustava za navodnjavanje u svibnju i lipnju, vlaga tla bila je optimalna u odnosu na prethodne godine. To je značajna prednost jer prinos uvelike ovisi o dostupnosti vode.

Pozitivni prikazi za industrijski krumpir

Budućnost uzgoja krumpira u Quitzow-u izgleda pozitivno. Nakon završetka ranog krumpira u kolovozu, poljoprivrednici započinju žetvu krumpira škroba na području od oko 330 hektara. Uzgoj krumpira škroba prošireno je na oko 180 hektara ove godine, što povećava bienstemperaturu žetve krumpira, što je važno i za svakodnevni život i za industrije.

Zaključak: Godina prilika za poljoprivredu

Schulz je optimističan u pogledu razdoblja žetve 2023. "Razvoj u posljednjih nekoliko tjedana sugerira da bi cijela žetva krumpira mogla biti pozitivna", sažima on. Iako se poljoprivreda još uvijek suočava s izazovima, ova žetva pokazuje trend prema boljem prihodu i mogla bi osigurati stabilnu njegu za regiju i šire.

- nag