Süffige Kostproben in Eichhofen
In Wackersdorf gab es kürzlich einen besonderen Ausflug für die Mitglieder des Pensionistenvereins, der Arbeiterwohlfahrt, des Kneippvereins und der Nachbarschaftshilfe. Gemeinsam besuchten sie die Brauerei Eichhofen, um einen Blick hinter die Kulissen zu werfen und mehr über die Bierherstellung zu erfahren.
Der Braumeister Michael Trübswetter persönlich führte die Gruppe durch Sudhaus, Gärhaus und Felsenkeller und vermittelte dabei auf unterhaltsame Weise interessante Informationen. Die Teilnehmer konnten nicht nur die verschiedenen Produktionsbereiche der Brauerei erkunden, sondern auch vor und nach der Führung verschiedene Biersorten der Schlossbrauerei Eichhofen probieren.
Nach der Besichtigung der Brauerei stand ein gemütlicher Ausklang im örtlichen Gasthaus auf dem Programm. Hier ließen die Teilnehmer den Tag bei einer deftigen Brotzeit und angeregten Gesprächen ausklingen und genossen die geselligen Stunden miteinander.
Der Ausflug zur Brauerei Eichhofen bot den Teilnehmern nicht nur die Möglichkeit, mehr über die Herstellung von Bier zu erfahren, sondern stärkte auch das Gemeinschaftsgefühl innerhalb der verschiedenen Vereine. Es war eine gelungene Veranstaltung, die den Teilnehmern in positiver Erinnerung bleiben wird.
– NAG
