Inovatīvi uztura pētījumi un apbalvojumi Albstadt-Sigmaringen universitātes vasaras pieņemšanā

Inovatīvi uztura pētījumi un apbalvojumi Albstadt-Sigmaringen universitātes vasaras pieņemšanā

Vakara īpašs brīdis bija Jutta Buttgereit un Paul-Gerhard Ringwald atvadīšanās, kuri abi universitātē strādāja vairāk nekā 30 gadus. Šiem ilgstošajiem un nopelniem bagātajiem universitātes kopienas locekļiem tika piešķirta universitātes Goda zīme par viņu apņemšanos un centību.

Šī gada uzņemšanas uzmanības centrā bija ne tikai ilgtermiņa darbinieku svinībās un atzīšanā, bet arī dažādu kursu nozīme. Ingeborg Mühldorfer uzsvēra, ka kursiem katru gadu jābūt uzmanības centrā, lai godinātu to nozīmi un ieguldījumu universitātē.

Malte Rubach apskatīja uztura nākotni un norādīja, ka uztura politikas uzdevums ir nodrošināt atbilstošu aprūpi cilvēkiem ar būtiskām barības vielām. Jo īpaši augu olbaltumvielu trūkums ir problēma visā pasaulē un var izraisīt paaugstinātu mirstību. Rubahs iepazīstināja ar datiem, kas parādīja, kur Vācija pašlaik atrodas siltumnīcefekta gāzu emisiju un pašpārliecinātības ziņā ar pārtiku.

Albstates-Sigmaringenas universitātes vasaras uzņemšana bija ne tikai iespēja atvadīties un godu pelnītajiem darbiniekiem, bet arī apzināties svarīgas tēmas, piemēram, uzturu un ilgtspējību. Svinības piedāvāja arī vietu, lai iedvesmotu diskusijas un ideju apmaiņu pret pozitīvu nākotni, izglītības un inovāciju zīmē. - nag