Bachforelle
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Hessen
Zwei Sterne und ihre Küchen: Hohlwein und Frankenbach im Porträt
Entdecken Sie die kulinarischen Meisterwerke von Alexander Hohlwein und Johannes Frankenbach – zwei junge Sterne aus Hessen, die mit außergewöhnlichen Gerichten wie neuinterpretierten Grünen Soße und Kalbsfilet begeistern.
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Berchtesgadener Land
Spannender Wettbewerb beim Fischerfest in Freilassing: Wer hat den größten Fisch gefangen?
Hans Roth wird zum Fischerkönig bei traditionellem Fischerfest in Freilassing gekürt. Erfahre, wer den größten Fisch landete!
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Freyung-Grafenau
Forschungsprojekt zum Schutz der Bachforelle im Bayer- und Böhmerwald
"Interreg-Projekt erforscht und schützt Bachforellen im Bayer- und Böhmerwald - Zusammenarbeit für den Artenschutz an der Grenze."
