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Testessen bei Cocos und Bodhi: Neue Vegan-Asiatische Gastronomie im Thüringen Park Erfurt unter der Lupe

Neues Restaurant in Erfurt sorgt für Gesprächsstoff

Im geschäftigen Thüringen Park ist ein neuer Hotspot entstanden, der die Aufmerksamkeit vieler Kunden auf sich zieht. Das Restaurant „Cocos und Bodhi“ lockt mit einer attraktiven Rabattaktion und bietet hauptsächlich asiatische Gerichte aus der thailändischen und vietnamesischen Küche an, wobei ein besonderer Fokus auf veganen Alternativen liegt. Trotzdem gibt es bereits einige kritische Stimmen, die das Lokal auf Google negativ bewerten.

Zwei kleinere Hindernisse beim Besuch

Ein Reporter von Thüringen24 begab sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise und musste bereits zu Beginn zwei kleine Rückschläge verkraften. So ist es momentan nicht möglich, im Restaurant mit Karte zu bezahlen, was für manche Gäste unpraktisch sein könnte. Zudem war an dem Besuchstag die beliebte „Tom Kha Suppe“ bereits ausverkauft, was zu einer leichten Enttäuschung führte.

Kulinarische Eindrücke im „Cocos und Bodhi“

Nach einer kurzen Wartezeit erhielt der Reporter sein bestelltes Erdnuss-Curry mit Tofu. Die Zubereitung nahm nicht lange in Anspruch, und das Essen erwies sich als geschmacklich überzeugend. Die cremige Erdnusssoße mit einem Hauch von Kokos-Aroma, knackiges Gemüse und gut gewürzter Tofu sorgten für eine positive Erfahrung.

Kritikpunkte und Perspektiven

Trotz der positiven Eindrücke gab es auch kritische Stimmen, insbesondere bezüglich der Verfügbarkeit bestimmter Gerichte und des Zwei-Theken-Systems im Restaurant. Einige Kunden scheinen Schwierigkeiten zu haben, sich in dem neuen Lokal zurechtzufinden. Möglicherweise handelt es sich jedoch nur um anfängliche Herausforderungen, die sich mit der Zeit lösen werden.

Alles in allem bietet das „Cocos und Bodhi“ eine interessante gastronomische Erfahrung im Thüringen Park, die sowohl Fleischliebhaber als auch Veganer anspricht. Die Vielfalt der Speisekarte und die Qualität der Gerichte machen das Restaurant zu einem Ort, den es sich lohnt zu entdecken – trotz einiger anfänglicher Schwierigkeiten.

NAG

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