Templiner Wiesenhof: Minnen från högtidliga tider och förändring
Templiner Wiesenhof: Minnen från högtidliga tider och förändring
I den lugna templin blev en intressant diskussion i samhället nyligen framkallade, minnen från en populär restaurang, "Wirtshaus Wiesenhof". Dessa diskurser är en del av en större trend där historiska platser i regionen är nyligen upplysta. Läsarna av Uckermark Kurier samlades för att utbyta idéer om historien om "Wiesenhof" pensionat och för att reflektera över det en gång blommande cateringverksamheten.
En titt på Wiesenhof
Inn har varit en central kontaktpunkt för Templin-befolkningen i många år. Klaus-Dieter Kleiß, som firade sitt 25: e bröllopsdag där 1992, minns livligt gästfriheten i Binkow-familjen, som driver restaurangen. "Vi var helt nöjda", beskriver Kleiß tidens ceremoniella atmosfär. Ett särskilt minnesvärt minne är spiraltrappa, genom vilken servicepersonalen förde mat och dryck till de övre områdena på restaurangen.
En betydande installation
Förutom firandet representerade Tavern en viktig social mötesplats. Resefer som Siegfried Adolph träffades där regelbundet för att diskutera professionella ämnen, som visar hur djupt rollen som en cateringinstinkt är förankrad i samhället. "Det handlade om serviceförordningen som diskuterades," sade Adolph. Sådana möten främjar inte bara utbyte mellan kollegor, utan stärker också obligationen inom samhället.
Från tradition till innovation
Wiesenhof drivs för närvarande av Sven och Steffi Heussen, som återvände till regionen 2012 i Namibia och tog över pensionen från Binkow-familjen. Din strategi för att främja individuell turism och konceptet "Bed & Breakfast" visar en spännande förändring i användningen av området. "Vi har helt renoverat och renoverat det orörliga," förklarar Sven Heussen och tillägger att de också driver en båthyra på kanalen.
En plats för minnen
Wiesenhofs historia går tillbaka till 1920-talet, eftersom stadsarkitekten Carl Schneider förvärvade fastigheten. Denna historiska bakgrund ökar den känslomässiga kopplingen som Templiners har till denna plats. Carl Schneider, farbror till Egbert Binkow, betonade de vackra minnen i en aktuell konversation: "Vi hade en fantastisk tid i vår restaurang och hälsar alla våra tidigare gäster".
Diskussionerna om Wieshaus Wiesenhof visar inte bara vikten av traditioner i samhället, utan också hur viktigt det är att fortsätta bevara sådana berättelser och vidarebefordra dem till kommande generationer. Minnen från de långa åren i Tavern Life kunde också locka nya besökare i framtiden och stärka regionens kulturarv.