新厨师与米其林 - 西部：SeyidGümüstan接管Ulm的烹饪方向

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新厨师与米其林星级在ULM ATRIUM PLUS HOTEL

在乌尔姆（Ulm），餐厅地区有令人兴奋的消息：塞伊德·古尔斯坦（SeyidGümüstan）接管了最好的西部中庭加上酒店的烹饪管理。他不仅将对餐厅100度负责，而且还将负责著名的“沸点”，该餐厅一直戴着米其林明星，直到今年1月。此外，Gümüstan将负责“ Siedepunkt Achtwerkstatt”烹饪学校的烹饪发展。

自2022年9月以来，SeyidGümüstan一直在酒店工作，作为一名友好的老板，为维护令人垂涎的米其林星的贡献做出了巨大贡献。同时，他在餐厅担任厨师100度。凭借在乌尔姆（Ulm）和周边地区最好的房屋中的多年经验，他知道客人的期望。

Scotty + Friends的首席执行官Holger Behrens对新产品线感到满意：“我们很高兴Gümüstan先生将接受这一挑战，并将开发我们酒店的烹饪要约。餐厅100度的质量保留。我们共同计划在Autumn上重新启动“沸点”。

SeyidGümüstan也期待着这项新任务：“我和我的团队继续我们的成功烹饪系列，并以创意而又经典的美食来激发“沸点”的客人。”

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