Ehrenvolle Anerkennung für Tradition und Nachhaltigkeit: Schmalhaus-Eiskonditorei erhält den „Kirmes-Oscar“
Ein Blick auf die Bedeutung der Cranger Kirmes für die Region
Die Cranger Kirmes repräsentiert weit mehr als nur ein Volksfest in Herne; sie ist ein kulturelles Ereignis, das die Gemeinschaft zusammenbringt. Dieses Jahr wurde der begehrte Schausteller-Award „Bester auf Crange“ stolz an die Schmalhaus-Eiskonditorei verliehen, ein Zeichen für die starken traditionell arbeitenden Unternehmen in der Region.
Der Preis als Symbol für Handwerk und Zusammenhalt
Im Herner Rathaus fand die feierliche Verleihung des „Kirmes-Oscars“ statt, bei der die Eiskonditorei Schmalhaus für ihr Engagement in der Schausteller-Branche geehrt wurde. Oberbürgermeister Frank Dudda hob die Authentizität und Leidenschaft des Familienbetriebs hervor, der mittlerweile in der sechsten Generation geführt wird. „Diese Auszeichnung würdigt nicht nur die Schmalhaus-Eiskonditorei, sondern auch die gesamte Branche, die das kulturelle Leben unserer Stadt prägt“, sagte Dudda.
Einblicke in die traditionsreiche Geschichte der Eiskonditorei
Die Schmalhaus-Eiskonditorei blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1860 reicht. Der Betrieb ist bekannt für seine handgefertigten Eissorten, die unter dem Motto „Handarbeit, Tradition und Nachhaltigkeit“ hergestellt werden. Kristoffer Krenz, einer der Preisträger, lobte das bewährte Rezept, das seit über 100 Jahren geheim gehalten wird.
Nachhaltigkeit und Qualität im Fokus
Was die Schmalhaus-Eiskonditorei besonders macht, ist die Philosophie hinter ihren Produkten. „Wir verwenden keine Zusätze oder Geschmacksverstärker“, so Krenz, und die Eisherstellung erfolgt direkt vor den Augen der Kunden. Diese Transparenz und die Hingabe zur Qualität machen die Eiswagen zu echten Publikumsmagneten auf der Cranger Kirmes und anderen Veranstaltungen.
Die Cranger Kirmes als Gemeinschaftserlebnis
Diese jährliche Veranstaltung zieht etwa vier Millionen Besucher an und ist ein unverzichtbarer Bestandteil des sozialen Lebens im Ruhrgebiet. Albert Ritter, Vorsitzender des Deutschen Schausteller-Bundes, betonte die Wichtigkeit solcher Anerkennungen in einem feierlichen Rahmen. „Es zeigt, dass wir als Branche auf Augenhöhe miteinander arbeiten und die Gesellschaft zusammenhält“, so Ritter.
Fazit: Ein echter Gewinn für die Region
Die Auszeichnung der Schmalhaus-Eiskonditorei ist eine wunderbare Würdigung für die Leidenschaft und die traditionsbewusste Arbeit, die in der Region ausgeübt wird. Es macht deutlich, wie wichtig lokale Unternehmen für die Identität und das Zusammengehörigkeitsgefühl einer Stadt sind. Die Cranger Kirmes bleibt ein Highlight des Jahres und ein Symbol für den sozialen Zusammenhalt innerhalb der Gemeinschaft.
– NAG
