Im idyllischen Bad Kleinen begeistert das Restaurant „Seeblick“ seit 45 Jahren seine Gäste mit frischen, köstlichen Speisen und einem einmaligen Blick auf den Schweriner See. Lars Zacke, der das Lokal seit 30 Jahren führt, berichtet von hervorragenden Bewertungen und einem regen Gästeansturm. Die Mischung aus einladender Terrasse, Wintergarten und individueller Bewirtung zieht nicht nur Urlauber, sondern auch viele Stammgäste an. Zacke stellt fest, dass trotz der Herausforderungen durch Corona und steigende Energiepreise seine Mitarbeiter loyal geblieben sind und das Team geschlossen hinter dem Betrieb steht.
Das kulinarische Angebot reicht von herzhaften Fisch- und Fleischgerichten bis hin zu einem beliebten sonntäglichen Brunch. Spezialitäten wie die gebratene Forelle und der Riesenwindbeutel mit Eis ziehen Feinschmecker an. Für den Silvesterball sind noch Plätze verfügbar, während zahlreiche Termine für die Weihnachtszeit bereits ausgebucht sind. Trotz des Drucks, den das Geschäft mit sich bringt, plant Zacke, das Angebot zu optimieren und die Arbeitsbelastung für sein Team zu reduzieren. Weiterführende Informationen findet man auf ostsee-zeitung.de.
