Проблем в олимпийското село: Проблеми с диетата на спортиста
Проблем в олимпийското село: Проблеми с диетата на спортиста
Олимпийските игри в Париж 2024, спортен акцент, са фокусът на опасенията за здравето относно храненето на спортистите. Неотдавнашните твърдения за червеи инфекции в рибните ястия предизвикаха загриженост за спортистите и повдигат въпроси относно качеството на храненията.
Кратки дефекти в атлетичната грижа
; "Обичам да ям риба, но някои намират червеи в нея. Ето най -добрите спортисти в света и ние не получаваме най -доброто за ядене", коментира спортистът. Тези симптоми бяха силни, особено след като британската делегация трябваше да наеме готвач, за да осигури доставката на храна на своите спортисти.Вегетарианско хранене и устойчивост
Ястията, сервирани в олимпийското село, отчасти са резултат от усилията да бъдат по -устойчиви. Филип Вюрц, който координира кетъринга на Комитета в Париж 2024 г., заяви, че 60% от ястията трябва да са вегетариански и около една трета от растителната основа. Тази ориентация обаче не беше приветствана от всички спортисти, както показва критиките на Peaty. "Обикновено ям месо, за да придобия производителност. Трудно е да свикна с чисто зеленчукова диета", подчерта той. Мненията за тези насоки показват колко важна е адаптирана диета за конкуренционното представяне на спортистите.
Отговор на жалбите на спортистите
За да посрещне дефектите в храната, компанията за кетъринг Sodexo реагира на живо!, Като увеличава ежедневните поръчки за популярни продукти като яйца и богато на протеини пиле. В олимпийското село в момента има над 15 000 спортисти, които разчитат на диета с високо качество, за да се състезават на най -високо ниво.
Загриженост за околната среда и сигурността
Докато дискусиите за менюто продължават, Олимпиадата също е изправена пред предизвикателства чрез рискове за околната среда и здравето. Например, подготовката за събитията за плувен маратон беше отменена поради опасения относно качеството на водата на SEI. Заразяването с E. coli с белгийския триатлонист Клер Мишел доведе до поредния сценарий на ужасите, дори ако официалните обяснения на френския министър на спорта Амели Оудеа-Кастера посочват, че връзката с замърсяването на водата не е ясно доказана.
значение за бъдещето на Олимпийските игри
Спорът около храната в Париж 2024 задайте въпроси относно прилагането на устойчиви практики на големи събития. Реакциите на спортистите и отговорните организации биха могли да имат далеч въздействия върху бъдещите олимпийски игри, когато става въпрос за баланс между устойчивостта и оптималната грижа за спортистите.
Като цяло възниква въпросът дали новата посока, която върви ръка за ръка с концепцията за устойчивост, наистина отговаря на нуждите на спортистите или дали е необходимо преосмисляне, за да се съгласуват както екологичните цели, така и спортното представяне.