Icke -alkoholhaltigt öl: det hälsosamma alternativet för tarmen och levern
Icke -alkoholhaltigt öl: det hälsosamma alternativet för tarmen och levern
Den växande efterfrågan på icke -alkoholhaltigt öl återspeglar inte bara tyskarnas förändrade dricksvan, utan visar också en tydlig trend mot en hälsosammare livsstil. Fler och fler människor föredrar icke -alkoholiska alternativ som innehåller färre kalorier och främjar hälsa.
Hälsofördelar med icke -alkoholiskt öl
En aktuell studie av universiteten i Erlangen-Nuremberg och Wien har gett spännande resultat på effekten av alkoholfritt öl på hälsan. I synnerhet har ingredienserna xanthohumol och ISO -alfasinsyror visat sig vara lovande. Dessa ämnen kan inte bara hämma inflammation i kroppen utan också förbättra fett- och sockermetabolismen. Således kan icke -alkoholisk öl ha en positiv inverkan på allmän hälsa.
undvikande av viktökning
Ett centralt resultat av forskning som leds av professor Claus Hellerbrand är att xanthohumol kan minska bildandet av leverfetter, vilket ofta orsakas av övervikt eller ohälsosam näring. Ersättningen av alkoholhaltigt öl med icke -alkoholhaltigt öl kan minska risken för viktökning och stödja leverhälsa. Samtidigt främjar den överdrivna konsumtionen av normalt öl ofta fettansamlingen i kroppen på grund av den alkohol som den innehåller, vilket är en obehaglig kunskap för många ölälskare.
Alkoholens roll -fri för samhället
Den ökande hälsomedvetenheten i samhället leder till en ökning av försäljningen av icke -alkoholhaltigt öl. Detta kan tolkas som en indikator på ökande medvetenhet om befolkningen för en hälsosam kost och livsstil. Trenden mot icke -alkoholisk ölkultur kan vara en positiv signal för framtida utveckling inom näringsområdet.
Moderation är nyckeln
Trots de potentiellt positiva hälsoeffekterna betonar experter att icke -alkoholhaltiga öl också bör konsumeras med mått. Överdriven inspelning kan säkert förhindra önskad viktminskningseffekt. Därför är det tillrådligt att göra en icke -alkoholisk öl till en balanserad diet.
Prispris för forskning
Betydelsen av denna forskning understryks också av tilldelningen av European Foundation for Alcohol Research och European Brewery Convention till forskarna. Denna utmärkelsen visar att forskarna är erkända för sina tillvägagångssätt för att undersöka hälsofördelarna med humle som innehåller humle.
Sammantaget visar forskning att öldieten, inbäddad i en hälsosam livsstil, kan vara en lovande metod för att främja hälsa. De positiva effekterna av Xanthohumol och Co. kunde inte bara stärka medvetenheten om icke -alkoholhaltiga alternativ, utan också främja befolkningens allmänna hälsa.
- nag