Weinlese 2024: Palatynani winiarzy przeciwstawiają się pogodowi i walczą o przetrwanie!

Weinlese 2024: Palatynani winiarzy przeciwstawiają się pogodowi i walczą o przetrwanie!

Neustadt an der Weinstraße, Deutschland - Winiarze w Palatynatu przyciągają pozytywny rekord czytania wina 2024, pomimo wyzwań mrozu, suchości i fal cieplnych. Zbiór tego roku będzie niższy, ale nowe wina charakteryzują się aromatycznym smakiem i umiarkowaną zawartością alkoholu. Winiarze są optymistyczni i przedstawili swoje wyniki w czwartek w Neustadt i der Weinstraße.

Jednak branża walczy ze drastycznym spadkiem konsumpcji wina, szczególnie wśród młodszych ludzi, którzy coraz częściej przechodzą na mieszanie napojów lub opcje niealkoholowe. Aby pozostać konkurencyjnym w perspektywie długoterminowej, eksperci tacy jak Simone Loose z Geisenheim University of Applied Sciences radzi bardziej przedsiębiorczo przemyśleć programiści win. Obejmuje to cięcia kosztów, korzystanie z maszyn i sadzenie bardziej solidnych odmian winogron. Lokalizacja wydaje się być bardziej stabilna w Palatynatu, ponieważ wiele firm wcześnie zmodernizowało się i przyciągają turystów, którzy doceniają sprzedaż i degustacja wina. Aby uzyskać bardziej szczegółowe informacje, zobacz raport na temat www.swr.de .

Details
OrtNeustadt an der Weinstraße, Deutschland